旅行·美食
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泰式冷泡海鲜
今天邻居送了一个山姆的会员卡,立马买了点东西,冷泡茶和泰式冷泡汁。于是今天做了白桃乌龙冷泡茶个泰式冷泡海鲜。佐料:冷泡茶30包50元,一包平均下来1元7。泰式冷泡汁50元三袋,一袋平均下来17块钱。(
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汤白味美的家常鲫鱼豆腐汤
鲫鱼下锅煎得两片焦黄,加入姜丝,倒开水以后加入豆腐片,再次烧开中大火炖煮20分钟左右。加入盐,撒几粒葱花提鲜。一锅鱼汤就成了!
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每周一汤
本周凉瓜脊骨汤。古人云:不时不食,很有道理。大夏天的什么都吃不下,那些油腻的或者淀粉含量高的汤也不想喝,排骨藕汤、淮山骨头汤、香菇鸡汤……丝毫提不起兴趣,于是就在冬瓜汤和苦瓜汤之间来回横跳。煲汤的时候
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下饭好搭档:五花肉焖笋丝
卖相平平无奇,但炒鸡下饭的五花肉焖笋丝,一口气炫了两碗大米饭做法:五花肉片下锅,淋入料酒爆炒几分钟出油脂,放水烧开,下笋丝。小火焖煮15分钟,开大火放青蒜丝爆炒,淋入生抽蚝油和适量盐。炒至水收干,起锅
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蒸茄子
童年记忆中的夏日美食——蒸茄子,以前农村的煮饭习惯,煮米饭是先把米煮到半熟还有一点米心的时候捞起来,放到一个专门蒸米饭的容器里,锅里的米汤称出来凉了以后可以直接当水喝。大锅里另少一锅水,将米饭二次加工
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不旅游
我们家就挺好,不旅游。我也拒绝和某人一起出门,想想找不到车赖我,找不到旅店赖我,找不到吃的赖我,我就累得慌。只要不出门,就不会堵心。看世界的事,下辈子再干吧。
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如何做一碗好吃不腻的燃面(附制作方法)
在燃面以前,我心水的拌面当属武汉的热干面,恩施的胖子凉面,陕西的biangbiang面,北京的老北京炸酱面。一次偶然的机会,吃过一次燃面以后,就一发不可收拾了。好景不长,吃了几次以后,这家卖燃面的小店
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20220804 大栅栏一日游
一直想带孩子去故宫看看,趁着暑假刚好我和张先生都有时间,订好了我和张先生的票,孩子们免费。千算万算,孩子们核酸检测结果一直没有出来,无法进入。只好改成前门游了。逛了杨梅竹斜街,买了山楂冰棍,喝了酸梅汤
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炝土豆丝和凉面
万物皆可凉拌。夏季温度高,体液蒸发快,经常没胃口,就爱吃各种小凉菜,清清爽爽酸辣可口,谁不爱呢?而且这个季节蔬菜种类多,价格便宜,做法简单还省事减脂。1切丝,切的条和丝绝对比工具擦的丝好吃一万倍。2焯
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biangbiang面和肉夹馍
儿子前几天在家看综艺,突然跟我说想吃biangbiang面,话说在西安玩的时候,买了你也没有尝啊。不过儿子提需求了,那就做呗。说来这是我第一次做面食,还找来了视频学习了好一会儿。一、biangbian
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新年苏州两日游
今年春节老爸老妈第一次在上海过年,计划初四回去。小弟提议初一初二一起出去游玩,最后敲定驾车去苏州,如果时间允许再逛逛上海的豫园等。第一天,9点出发,10:30多一点到达,入住维景大酒店,就在金鸡湖边上
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天冰&宏宝莱
天冰的老冰棍和庙会奶油雪糕,童年味道。河南的冰淇淋品牌,冰淇淋协会副理事长单位,深耕本领域,我喜欢这种公司的品牌文化。而且,不太涨价,二十年前一元钱,二十年后,还是~宏宝莱的牛奶沙冰,沙皇枣,白桃雪
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解锁一个新菜:蒜蓉蒸金针菇
买菜送了盒金针菇,发愁不知道怎么做,上下厨房搜了下,有个蒜蓉蒸金针菇的看起来不错。大差不差照着做了回,味道还不错,娃很爱吃。由于有些材料我没有,所以稍微改了下,我的做法如下:1,金针菇去掉老根,清洗干