最近组织了一次出游，复盘一下组织情况。

明确重要的因素，一是安全。二是场地。三是时间。

第一分析目标人群，选择场所和项目。

要根据组织目的。一是玩，二是完成组织活动的要求。

我们这次是党支部活动，选择红色景点。要求符合红色，适合拍照，能学习，还要周边开阔，适合大家出游散心。优先考虑郊区，大家都没有去过的。

根据出行人群特点，我们这群有七八个50多岁的，其他的都是年轻人。

选择了延庆的平北纪念馆，距离龙庆峡很近，周边吃饭也方便。

龙庆峡又称北方的小漓江，绿水环绕着陡崖峭壁，特别适合游船。

如果不想爬山，可以一路，游船，缆车，索道，山也不高，比较凉快，也是京郊的避暑好去处。

第二把握时间和控制节奏。

来回时间，要比网上驾车时间，要再多出半个小时。

控制喝酒。有些酒量大的，为了安全考虑，最好有控制喝酒节奏和量的人，防止喝酒过多，有其他危险。

确定出发点。因大巴，车大，调头有难度，所以要考察好上车集合点。尤其是对于有很多门的地方，要沟通好具体哪个门。

在出发当天早上，要再确认大巴车的停放位置，如果不是约定点，要提示调整车辆停放的位置。

第三准备餐饮。

提前与饭店沟通，确认发票、pos机小票的问题。我们这边要求2个小票的商户名称一定要完全一致。

在能提供正规发票的商户内，选择口碑和饭菜品质都不错的。最好是有套餐类的，这样根据套餐增减菜品，也比较省心。

饭店也要距离景点较近，因大家出游半天，等到午饭点，会又累又饿。距离近，能第一时间到达。

与店家做好沟通，随时保持联系。最好是提前点餐，因为人太多，临时去点餐，又要等待，在又累又饿的情况下，耽误时间。在快到达饭店半小时内，通知饭店开始做饭，准备上桌。

第四控制支出。

虽然提前定好了套餐，但吃饭过程中，还是会有临时加餐的情况。一定设置支出的红线，控制在范围内。

提前结账，方便核对发票的情况。如果有问题，能及时当场发现，方便改正。

第五捋顺整个活动的流程。细致到每个环节，再最后一天再复盘一遍。我们是先游玩，再就餐，就餐完毕直接返程。

通过盘点这次活动，比较好的地方是，一是景点选的不错，不用消耗大家太多体力，龙庆峡风景好，又凉快。让第一次去的人，耳目一新。二是饭菜不错，因当天饭店顾客不多，店家能充分服务我们这一群人。

在我们达到时，饭菜已经上桌，大家可直接开吃，不到一个小时，就光盘，吃饱喝足了。在又累又饿的情况下，能上桌就吃也挺好的。

三是节奏按照之前计划走的，还在控制范围内。

不足的地方，一是大巴车辆没有到达预定地点，又临时通知改集合点，步行一段后才到。下次要反复确认集合点。二是部分人喝酒过多，都喝醉了。年纪大，喝酒又多，有点危险。三是2个小票的商户不一致，又耽误了半小时去补正。

这种喝酒的场合，如果不想喝酒，不想被灌酒，就要选择好就餐桌子。不要跟能喝酒的一桌。

尽量晚点到达饭店。我们分了2拨，一拨可直接提前吃饭，喝酒。另一拨可再继续游玩。提前去饭店的人，喝酒自然就多了。

如果不想体验太快的光盘，就不要跟年轻力壮的小伙子在一桌，他们饭量大，吃的快，可能你还没吃饱，菜都没了。

附上好山好水好风光