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Winni小姐

简单好吃的葱油饼来啦!

Winni小姐
Winni小姐   Winni小姐 2017-07-27 17:45 阅读(2684)

老公是北方人,爱吃面食。宝宝貌似也遗传到他的大部分基因,对于面食也特别喜爱。所以我就开始学习做各种早餐饼:火腿肠鸡蛋饼,葱油饼,萝卜丝饼,虾仁火腿饼等都做过。


今天跟大家分享下葱油饼的做法,简单好吃,我的最爱!


1.小葱切好放碗里,把烧的滚烫的油倒入,葱花的香味立马出来了,碗里放盐


2.高筋面粉用开水烫,筷子搅拌成团,然后醒面几分钟


3.用擀面杖把面团擀的薄薄的,撒上葱花


4.将面饼卷起来,从头开始卷成圆盘,醒一会。


5.再擀成圆饼


6.锅中加油烧热,待2面焦黄就可以出锅啦,层层起酥,真的很好吃!

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