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一亩波斯菊

晒晒我的家乡是怎样过年的

一亩波斯菊
一亩波斯菊   一亩波斯菊 2018-02-16 17:46 阅读(1616)

​今年“北方过年那些事”的视频蹿红网络,讲的是北方的妈妈怎么过年的,招招命中要害,同一个北方同一个妈,我们河北基本上也是这样的。


洗洗涮涮彻底零死角大扫除完成以后,腊月29这天新年的气氛便浓了,一早起来家家户户开始蒸花馒头,炖鱼、炖牛肉、炖羊肉,炖一切爱吃的东东,炸丸子炸带鱼炸一切爱吃的西西。


虽然说如今年味淡一些了,买馒头也方便,超市里、菜市场等地方都有,可是讲究的人家还是要带着孩子一起动手蒸,快快乐乐享受这忙碌热闹的感觉,孩子们最喜欢摸面团了,这时候就可以用手撮、揉,用筷子夹……尽情的玩耍。

到了除夕这一天,早餐简单吃点,饭后就开始忙了,男的都跑出去贴春联儿,贴福字,女的动手开始准备午餐。


我们这里都是中午吃节日大餐,也很好准备,一般都是洗一些蔬菜,把提前做好的炖的炸的,一样一样的端出来,热好放在桌子上,再炒几个素菜,一桌盛宴就摆好了,开饭前先放鞭炮,说明新年开宴了,然后再举杯畅饮共祝新年!

吃完春节大餐大家开始休息闲聊,快黄昏的时候,男士们带上家里的成年男丁一起去祖坟上请家亲,先在坟前烧纸钱放鞭炮,然后嘴里念念有词,大意是请去世的亲人们都回家过年。


女的则在家里和面拌馅包饺子,需要把早晨吃的也包出来。请家亲的人回来以后,饺子也包好了开始煮,这时候附近传来噼噼啪啪的鞭炮声,说明大家都开饭了,晚上只吃饺子,煮熟以后要先盛了饺子放在家亲的牌位上,俗称上供,然后大家才能吃,在送家亲前的每一顿饭都要先上供才能吃的。

吃完饺子一家人说说笑笑的,聊聊天儿。有的跑出去打牌,孩子

们到外面去找小伙伴儿玩,喜欢清净的或者上年纪的,就坐在客厅里等待最后一道盛宴:看春晚,当然节目好赖是次要的,更多的是一种仪式感。


不过现在又加了一项:支付宝的五福红包开奖,这也是大家等待的重要内容。或许不是为了多少钱,更图个乐呵 。年轻的精力旺盛的一般都要熬过十二点的钟声,然后在外面大放烟花爆竹,放完了再回屋睡觉。


大年初一就是拜年的日子,大家一般四五点钟就起床,把前一天包好的饺子煮一下,放鞭炮后迅速的吃饭,这时候外面早就有放炮的,说明人家吃的更早。家族里特别亲的几家人聚在一起,走街串巷向共同的亲人拜年。


我就特别喜欢这个仪式。可能一年都没有见过的亲人,利用拜年的机会向亲人长辈送上祝福,老年人乐得合不拢嘴,年轻人一大群的一大群的有时在街上遇到,有时在家里遇到,互致问候,互通信息,互相交流,不忘问一句:快拜清了吧?转的差不多了吧?更能促进了解,促进亲情。


春节让人们都回到老家,一年不见的朋友同学发小玩伴,都能在拜年的路上遇到,互相约一约聚一聚,也是非常开心的事。


拜完年了,接下来大多数都回家去补一觉,或者再把没看完的春晚补一补,孩子们也赚足了压岁钱跑出去乐呵了 ,大年初一的节目也就到此为止,午饭晚饭就是吃剩菜剩饭剩饺子。

大年初二是女人真正意义上的春节。娘家的父母早就迫不及待的,一早起来开始准备丰盛的大餐。女人们携家带口回娘家,进行一场娘家的春节盛宴。


春节是老人的狂欢,是成年人的驿站,是青少年的聚餐,是孩子的乐园,是约定俗成的仪式感。凭借这个年,让我们给自己一个正当的理由尽情的花钱,尽情的享乐,给我们的生活寻找一个意义,想想一年到头又苦又累的,为了啥……


经常在过年的时候听到有些人说:过年真没意思。据我观察,这些人反而是觉得过年最有意思的人。

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