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姗姗

汇报近况:昨天见到小她第四个姐妹啦~

姗姗
姗姗   姗姗 2018-07-17 13:12 阅读(2783)

之前和格格还有花语姐都是在另一个理财论坛早就认识,但来小她才熟悉,去年第一次见面了。今年4月见到了@堇色琉璃 MM,就在昨天又见到小她的第四个财蜜@Carety瑾喜欢


其实当时一直在忙,她前两天就说要来吃饭,我还以为她可能就是随口一说,未必是昨天。我也是下班才赶过去的~当她问我怎么走的时候我只告诉她大概方向,然后一忙起来就忘了,等到她们坐下起码十分钟左右我才看微信,她说到了。哈哈,一猜就是了,我们店里最后一波客人,当时服务员还来问我接不接,我说厨房有的就接--当时不知道她们就是小她姐妹萌


时间太匆忙,没来得及好好聊聊,下次再叙。特意从白云区跑过来,真的辛苦啦


顺便说说近况,周日正式开始试业,这段我都得下了班往店里赶,还好不算太远(离公司9KM)。对完账总是11点以后了,其实很累,但应该是看得到希望的,就盼大堂和厨房能早点理顺了。需要请个店长(部长),收银,再请个大厨,等人员稳定下来,都培训到位就好了,自己才可以抽身出来做其他的事。现在是菜单还没印,宣传单也没有,只能微信扫码下单,收款码也只有一个支付宝的。这几天要落实平安收款码的事~







给大家看看我们的几道菜~臭鳜鱼,鸭脚包,原汁风味鹅这几道是主打~


因为是试业阶段,有些客户直接不敢接,担心造成不好的印象。现阶段不愁客人,店内就缺人手。

我这两天上班,连我姐都过去帮忙了。

来的客人基本都很认可菜式,就是对服务还有不少意见,服务员都是新人,手脚太慢,另外就是厨房上菜也没跟上。所以请个有经验的店长是当务之急。

这两天带着两宝回到家都是12点左右了,昨天还超12点,小宝在车上就睡着了。我都是凌晨1点以后才睡,真的好累啊。但中午还是睡不着哭


还是加油吧,相信努力就会有回报。

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