黄桃排骨
中秋,部门发了黄桃,老公部门也发了黄桃。每次遇到这种情况就很无奈。自己不爱吃黄桃,不知老公爱不爱吃。在自己苦口婆心的劝慰下:黄桃有营养,富含维生素c,秋天燥,你多吃点,对嗓子好。老公就每天消灭一个或2个黄桃。
假期余额不足了,指望老公消灭掉黄桃不太可能了,想点别的办法吧。
上网一搜:黄桃排骨。正好家里还有排骨。
做法很简单:排骨化冻,焯遍水,重新开火,用油翻炒排骨,生姜料酒随意,冰糖和酱油随意,加水闷煮,最后五分钟加入洗净切块的黄桃。加点盐出锅。
花凋的评价:排骨怎么做都好吃。
老公的评价:黄桃有罐头的感觉。
一致评价:黄桃排骨成功。
本来还担心水果加热会不会变酸呢?