糖醋排骨+宫保鸡丁成功

温泉温泉 2018-10-25 13:43 阅读(1702)

这几天，孩子和爷爷奶奶回老家了，家里就我和老公俩人，做饭的任务就落到我身上了。

下班出地铁后直奔超市，买了排骨、鸡胸肉、宫保鸡丁调味料等食材。

一、糖醋排骨

从手机上找到糖醋排骨的做法，第一步腌制20分钟、第二步油煎10分钟至金黄，第三步炖煮30分钟。真的是慢工出细活啊，卖相和味道都很不错，老公直夸赞。

二、宫保鸡丁

先把鸡胸肉切丁，用调料包中的淀粉腌制，然后加油炒，依次放入辣椒花椒包、酱料包即可，超级简单，炒出来的鸡肉也嫩嫩的。

两年多没怎么做饭的我，好在厨艺没丢，希望以后继续多学几道菜给家人吃。

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