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甜醋泡姜（女人养生必备）
一直，我们都有“冬吃萝卜，夏吃姜”的说法。炎炎夏季，姐妹们一起来吃姜吧。
一、用料
海天添丁甜醋一瓶，新鲜子姜一斤。
二、做法步骤
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新鲜子姜洗净、切片、晾干；
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取一个密封玻璃瓶，洗净，用热水烫一下消毒，再控干水。把切好晾干的子姜片放入玻璃瓶内，加甜醋浸泡；
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夏天需放冰箱冷藏，浸泡越久越好吃，最少一周开盖食用。
三、注意事项
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吃姜的最佳时间是每天的早上，随早餐一起吃；
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曾用老姜泡醋，用甜醋浸泡了半个月，品尝口感不尽如意，很辣，渣多。😌建议各位姐妹，还是等每年的新鲜子姜上市再做此方（现在就是当季了）。😊
打赏，姜需要晾多干？