土豆肉饼
前些天看了李子柒的《土豆的一生》,带着娃一起看的,娃说要吃那个肉肉薯片。今儿去买了土豆,做起做起~
先上个美照,因为薯片做的不好看……
这是土豆加面粉揉的面团,包的肉馅,土豆肉饼。

鲜嫩多汁,超级好吃~我觉得这是我调肉馅最成功的一次。因为不是鲜肉剁的馅,是没解冻就剁的,大概有很多水分吧……
来薯片……烤糊了,但娃很给力,都要吃了,我说你给爸爸留一片尝尝吧……
同样的肉馅,但薯片就咸了,毕竟没有那么多面可伴着一起吃。

煮了绿豆汤跟冬瓜排骨汤,今天的晚饭就是这些了,我又得长肉呀……

前些天看了李子柒的《土豆的一生》,带着娃一起看的,娃说要吃那个肉肉薯片。今儿去买了土豆,做起做起~
先上个美照,因为薯片做的不好看……
这是土豆加面粉揉的面团,包的肉馅,土豆肉饼。
鲜嫩多汁,超级好吃~我觉得这是我调肉馅最成功的一次。因为不是鲜肉剁的馅,是没解冻就剁的,大概有很多水分吧……
来薯片……烤糊了,但娃很给力,都要吃了,我说你给爸爸留一片尝尝吧……
同样的肉馅,但薯片就咸了,毕竟没有那么多面可伴着一起吃。
煮了绿豆汤跟冬瓜排骨汤,今天的晚饭就是这些了,我又得长肉呀……