芝士紫薯南瓜包
美食专栏好久没营业,是因为我懒,我每天都在做好吃的,因为娃们放学晚,到家就得吃下午茶。以前的就不发了,发个今天我很喜欢的东西吧~
芝士紫薯南瓜包
材料:
马苏里拉奶酪,紫薯,南瓜,面粉,糖,酵母
用量不知,全凭手感……
做法:
1,南瓜与紫薯分别切片,装盘,各自蒸熟。
2,紫薯加糖,加点食用油或者化了的黄油,拌一拌,放凉。
3,南瓜不用加糖,加面粉,加酵母,揉成不沾手的面团,发酵至两倍大。
4,先把芝士团成球,包上紫薯泥,把紫薯泥的馅先做好。
5,南瓜面团发酵好了之后,拿出排气,分成剂子。
6,南瓜面团剂子包上紫薯馅,二次发酵。
7,蒸熟。
好吃的~南瓜清香,紫薯甜,芝士咸,多层次的口感~特别好吃!
那个酵母我每次做面包都发酵不成功,有什么原因吗?
确实很久没见宝总发了。