双面花 馒头
花凋一向不爱做饭,怎么也没想到竟然会对做面食感兴趣,家里包饺子,做手擀面,都是花凋,老公说不会。
今天又做了个双面花馒头。
原料:酵母,面粉,牛奶,均适量。
今天全程都是花凋动手,和好面揉好后发酵了一会(感觉发酵时间有点短),就动手做花样了。
今天心情不太好,没拍照片,光靠文字不太好描述做法,感兴趣的去下厨房搜“双面花”就可以,不是打广告。
直接上图吧,挑了几个好看的,个头都不大,小的也就拇指大,一口一个不成问题。
觉得今天的馒头不太白,难道是因为用牛奶和面吗?不应该吧。但事实就是如此,下次再注意看下颜色。

你这面食手艺越来越厉害了👍