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#【专栏】二胎妈妈子期的育儿分享

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带娃简餐:烧饼双夹

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子期   子期 2022-08-19 17:42 阅读(2620)

暑假孩子们每周都有游泳课,五点多六点多都有,为了节省时间,游泳之前我们都吃点简餐,最近开发的简餐是烧饼双夹。

我来了北方才知道这种风靡街边小吃车的小吃,烧饼夹鸡蛋夹火腿肠,简称双夹,十几年前可算是早餐里的“贵族”。

要是去街边早餐车买早点,还能看到这种双夹。不过现在早餐车越来越少了。最近是在家附近发现了一家黄桥烧饼店,刚出炉的黄桥烧饼香喷喷,跟孩子们骑车过去也就四五分钟,买回来刚出炉的烧饼,回家煎两个鸡蛋,火腿我用午餐肉或者双汇小Q肠替代,有时候也换成鸡胸肉或者培根,用吐司刀切开烧饼夹中间就搞定了,孩子们不喜欢里面夹生菜,所以一般再来个黄瓜蘸酱或者凉拌西红柿,她们还喜欢搭配酸奶或者牛奶,一顿简餐就搞定了。

很方便也很美味

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