解锁鲫鱼汤的新吃法

cyndi芸 cyndi芸 2022-10-25 16:40 阅读(837)

鲫鱼要么红烧要么炖汤，今天给我娃解锁了新的做法。用破壁料理机打成浓汤，第一次尝试着做应该不会做第二次了

做法很简单，鲫鱼处理干净，鲫鱼头尾我是去掉的只留了身体部位，放入破壁机中，放清水四五百毫升，然后浓汤模式。差不多半小时成品好了，我放了点盐和胡椒粉用清洁模式打了半分钟。品尝了一下，有点淡我娃吃的，而且还有鱼骨头的，所以又过滤了下过滤出好多鱼肉。

汤留下来给娃下面条吃了，还剩了好多买了块豆腐炖炖再加点料我喝了一碗，口干没有煮的好吃，营养价值应该是尚可的

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