#豆厨时间# 吃货都是自力更生的——自制Chocolate Cookie
说好的要开个系列,肯定不会扔下一篇就草草了事。美食帖今日继续。
你们说,一个人要有多善良,才会把这种帖子选在下午大家都吃饱饭之后,而不是吃饭前饥肠辘辘的点儿发啊!!
今天介绍的是一款灰常简单易做的甜食,巧克力小饼干。
材料:
面粉、鸡蛋、巧克力豆、白糖、红糖、黄油、盐、牛奶、baking soda、香草精华。
(此外,你还需要有一个电动打蛋器和一只烤箱,嗯。)
步骤:
1. 面粉+白糖+红糖+黄油+少许盐+少许牛奶+baking soda+一枚鸡蛋+香草精华,用电动打蛋器打匀。
2. 打匀后的面团加入巧克力豆,搅和匀。
3. 烤盘上铺好蜡纸(注意是蜡纸不是锡纸,蜡纸不会粘),用小勺舀出一小团一小团的,进烤箱160°C(325°F)烤10-15分钟。
4. 叮~~~~~~准备好胃口,开吃吧!
汇总帖请见这里。
