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20230424 鸭腿糊了

墨闻墨闻 2023-04-24 14:47 阅读(353)

老大心心念想吃炖鸭腿，这个我做过三次，都特别成功，这次还提前一天买了，腌了一晚，拿出来的时候发现鸭腿个个饱满颜色鲜嫩，感觉又是成功的一次。

常规焯水5分钟，然后锅里放油，爆香葱姜➕鸭腿+八角香叶冰糖加水莫过鸭腿，大火烧开，然后调小火我去开会了，开了70分钟，然后问到一股浓浓的糊味

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