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包鸡蛋饺子
小时候我们过年包鸡蛋饺子是用煤炉子和大铁勺，现在用电饼铛更方便快捷，用大勺舀鸡蛋液，用勺底将蛋液磨平至圆形，蛋液凝固时封口即可，一次性可以做好几个
做了两盘够吃了，这里是三十多个鸡蛋做的
，用时三小时。鸡蛋饺子放汤锅里煮着吃，或者当早点蒸着吃也可以，下面条放上几个。
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小时候我们过年包鸡蛋饺子是用煤炉子和大铁勺，现在用电饼铛更方便快捷，用大勺舀鸡蛋液，用勺底将蛋液磨平至圆形，蛋液凝固时封口即可，一次性可以做好几个
做了两盘够吃了，这里是三十多个鸡蛋做的，用时三小时。鸡蛋饺子放汤锅里煮着吃，或者当早点蒸着吃也可以，下面条放上几个。
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