每逢佳节胖三斤，这个春节你长肉了吗？春节吃得太过丰盛，过多的油腻食物，加上混乱的作息，导致身体负担加重，节后不妨尝试下轻断食，帮助肠道排毒，清除积存的垃圾。

什么是轻断食？

轻断食是一种饮食方法，通过限制进食时间，给肠胃提供休息的机会，帮助身体自然排毒。常见的方式是16/8法，即每天禁食16小时，进食窗口为8小时。

轻断食食谱计划如下（孕妇和低血糖患者慎入）：

第一天：

早餐：温水柠檬水 + 一杯温牛奶

午餐：水煮菜心（如菠菜、芹菜等），一小份糙米饭，少量鸡胸肉

晚餐：清炒西兰花 + 紫薯一小块

食谱说明：

温水柠檬水有助于促进肠道蠕动，帮助排出宿便。

水煮蔬菜和糙米饭为低脂、低热量的食物，可以减少肠道负担。

晚餐选择富含纤维的食物，如西兰花和紫薯，促进肠道排毒。

第二天：

早餐：一杯黑咖啡（无糖）+ 燕麦片

午餐：蒸鱼配小份红薯和生菜沙拉

晚餐：娃娃菜煮豆腐

食谱说明：

黑咖啡有助于促进肠胃蠕动，起到轻微的清肠作用。

蒸鱼和红薯提供高质量蛋白和丰富的膳食纤维，有助于消化。

晚餐轻食，避免油腻，以清汤豆腐为主，减轻肠胃负担。

第三天：

早餐：无糖酸奶 + 一把坚果

午餐：鸡胸肉蔬菜汤 + 小份全麦面包

晚餐：清炒四季豆 + 番茄

食谱说明：

无糖酸奶含有益生菌，能够帮助肠道恢复健康，促进肠道菌群平衡。

鸡胸肉汤富含蛋白质，帮助修复肠道，同时蔬菜提供纤维，促进排便。

晚餐继续以低热量、高纤维的蔬菜为主，帮助清肠。

注意事项：

保持水分摄入：轻断食期间，保证每天至少饮用1500-2000ml的水，帮助身体提升代谢。

避免暴饮暴食：清肠期间，切忌一次性食量过多，避免油腻食物。

适量运动：轻断食期间，可以选择轻度运动，如散步、瑜伽等，促进消化和排毒。

通过3天的清肠轻断食，给肠胃来一次大扫除，减轻肠胃负担。记住，长期保持健康的饮食和生活习惯，才能更好地保持肠胃的健康，增强身体的免疫力。