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夏日必备：豆角馅的饺子
这里的豆角是长豆角，就是山河四省的豆橛子。
对豆角的印象不是太美好，小时候每年暑假，早上都要被大人叫醒去摘豆角。大概是趁太阳还没出来凉快吧。但是，太阳还没出来也就意味着露水还在。
豆角架子有人那么高，地上全是露水，比掰玉米要好很多，但也不算舒服，反正心里是不乐意的。
摘豆角不乐意，但豆角馅的饺子却是夏天的最爱之一。
外面餐厅很少有豆角馅的，那就自己做吧。
早上让老公去买了饺子皮，豆角，肉，生姜。
馅里只有豆角，肉，油，生姜，酱油，盐，应该算健康食品了吧。最近在琢磨减肥，看啥都要考虑下是否健康，是否加工过度。
自己忙活了一上午，大功告成。
晚上做了蒸饺，果然，买的饺子皮有点硬。但依然称得上一句：好吃。
老公也连连夸赞。
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花凋花凋引用 @ shirley白菜 @ shirley白菜 的话：我一直没寻摸到豆角怎么做才好吃。得到过几次推荐，可是我弄出来都不太好吃要不先试试鲜豆角烧肉。
豆角干得泡发透，不然不好吃。
这都是偏软烂的，才好吃。
