旅行·美食 116961姐妹 19966帖子

发帖

你们用电压力锅做过肉吗？求食谱

倾心蓝田

倾心蓝田倾心蓝田 2014-12-18 15:47 阅读(2660)

我经过同事良心推荐，入手了一个电压力锅，5升的，九阳，买的时候179，刚看了一眼，涨价了，199了，哈哈哈，我买的是智能的，还从没用过。

这周打算做红焖肉炖土豆

主料：五花肉两斤、土豆两个

配料：大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖

方法：将切好的五花肉放入锅内。再将土豆连同配料一起放入锅内，无需放水。翻一下搅均即可

注：17分钟－20分钟左右。

不知道是否会好吃，周一来晒，话说你们用过这电压力锅吗？我如果把红烧肉和土豆一起放进去那土豆最后不会特别烂吗？在电压力锅工作过程中是否能打开？我以前做排骨炖土豆都是先把排骨弄熟最后放土豆的。求解答~~

查看全部

倾心蓝田
倾心蓝田

引用 @ MsNobody @ MsNobody 的话：用电饭煲做过红烧猪手。好吃哭了。。。。

求教程~~

2014-12-19 13:30 举报赞回复
倾心蓝田
倾心蓝田

引用 @ 子期 @ 子期的话：土豆晚一点放电压力锅是我家大功臣，天天预约，早上预约粥，白天炖汤

恩恩，预约功能太赞，话说土豆晚点放是说那个锅中途能打开吗？我家之前的压力锅是那种大的，没用过这个的。。

2014-12-19 13:37 举报赞回复
倾心蓝田
倾心蓝田

引用 @ 我是胖西西 @ 我是胖西西的话：过程中不能打开电压力锅。焖土豆的话最后出来的土豆会特别面很好吃。我做过土豆排骨焖饭，还有西红柿牛腩焖饭。也用这个焖过鸡汤，很好吃的~

哇，那我想说肉和土豆放一起，同一时间放入不会太烂了吗？我回家试试

2014-12-19 13:37 举报赞回复
倾心蓝田
倾心蓝田

引用 @ lisa_zhang @ lisa_zhang 的话：我用过，土豆会特别熟！一定切大块点！一般电压力锅中途不能打开的！

懂了~谢啦

2014-12-19 13:38 举报赞回复
倾心蓝田
倾心蓝田

引用 @ 温泉 @ 温泉的话：我们家是另一个牌子的。我用它做过猪蹄、排骨，一点水都不用放，酱汁调味料只放一些料酒酱油蚝油什么的就可以了。土豆切块大点，就不会烂了。

谢谢，我试试，周一来了说结果~

2014-12-19 13:38 举报赞回复

#我喜欢的抖音博主

0帖子 0人参与讨论
你是否有一个刷到停不下来的抖音博主？是用镜头记录...
#一人一条实用的旅行小技巧

1帖子 8人参与讨论

扫码下载

APP

iOS • Android