【成长,长成自己的样子】——一枚肉丸子的自我修炼日记(2015年)
说好今天要开始写日记的。继续2014年的日记本 【为梦想努力的每一天】——小丸子ariel的记事本(2014年),现在我记录的都是2015年的小丸子,然后重新翻开2014年的自己,日记照片,抑或心情都能看到自己一点点的成长。不能说一路一帆风顺,但是希望这一路是用自己喜欢的方式成长著,长成自己的样子。
今年我一南方小城姑娘,跑去北京看了羊年的初雪,吃了北京冰糖葫芦炸酱面,在圆明园砸铜铃的时候得了一串幸运珠,觉得整个一年的开头就特别美好幸运。其实看著2014年的自己,这其中是有成长,有不足和迷茫的 时候,但是怎麼说呢。生活就是你内心的一个模子,一面镜子。你相信它是好的,你努力著,那麼它永远不会太差。
2015年,成长,长成自己的样子!
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#时间不会等你78/365# 5公里的人生
刚看完蓝田的两个帖子,过来更新这个帖子。
最近她坚持每天写2000字,我在想我最近每天坚持的是什么事情呢。我每天坚持的是早上或晚上去外面跑个半小时到一小时(3—5公里)。看到一段微博调侃的话“开始夜跑后,经常有人说,那么晚了还跑步啊,会影响睡眠的啦!然后,当我进入深睡眠的时候,他们还在玩手机,刷微博。”对啊,我们每天想的永远比做的更多,想要做什么应该做什么,怎么可以让自己进步我们也懂得很多,但是我们最爱的还是拖延和不行动!
今天看到《哈佛凌晨四点半》这本书里的一章说到哈佛学生的惜时。里面说到哈佛人认为时间是第一资源,比起失去任何东西,失去时间是最痛苦的,因为每一寸光阴都拥有生命的质地,所以哈佛人在做事时非常讲求效率,他们不喜欢拖延。有一位商人,拥有亿万财富。她毕业哈佛大学,当有人问他成功的秘诀的时候,他只说了四个字:“现在就做!”
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看到这里的时候,我脑海里想到的是并不是所有人都能够意识到时间是比金钱更重要的东西,也并不是一个给了你一定时间的人就给了你爱的人。是那种能够跟你在一起珍惜一点一滴的时间,和你一起成长的人才是终生伴侣。我想那些给了你时间,但是不能和你一起成长的人,他们耗费了他们的时间,更重要的是耗费了你的时间。因为他们根本没有意识到珍惜自己的时间,他们可以跟你耗下去。但是唯独你自己清楚你的时间应该去在正确的事,遇见正确的人。所以最近我对自己的一段感情也及时止损了。清楚你想要的生活,清楚你的目标,清楚怎样的人能够和你一起成长,互相扶持,然后珍惜那每一分才是正确的吧。
我现在每天坚持晨跑3—5公里,像去年坚持了100天的练习一样。只是在做自己喜欢的事,锻炼好自己的身体,才有更多精力和能量去完成人生更多的事。5公里的人生,加油!
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#时间不会等你79/365#一枚肉丸子的自我修炼日记
morning,依然是晨跑4公里回来的小丸子。昨天更新的帖子,那么我就要坚持写写下去了。决定以她理财【日记】来记录我的每一天(2014年坚持了大半年,希望2015年更有执行力),也希望大家能够监督我,吼吼。。
我们这南方小城又淅淅沥沥下了雨,这个月就决定了要跑下40公里。上班的时候就利用晚上一小时跑个3公里。开始身体当然有很多的不适应,就像自己开始insanity,身体各种疼痛和各种割舍不了美食的诱惑。是啊,当你看到一天天的努力有一天脱下衣服你的赘肉都不见了,你不仅是瘦了而且变美了皮肤变好了。那么一切的努力都值得了!
选择改变自己,并坚持运动这一项是我拿来磨炼自己的意志力的,我相信我能把自己的身形改变,我能忍住每一次食物对我的诱惑(并不是不吃,只是适合而止。)那我的人生,其他的方面我也能有毅力和自控力,努力去实现那些自己想要做到的事情!
下雨天,心情也要美美哒!
今日待办事项:
1,整理衣柜
2,4公里的一天
3,《哈佛凌晨四点半》读书笔记
4,健身知识和打卡互动帖
5,八杯水,护肤,11点睡觉
6,完成日记
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#时间不会等你80/365# 一枚肉丸子的自我修炼日记
依然是跑完3公里回来的肉丸子,今天上班。
昨天的任务3,4项没有完成,今天补上。
昨天傍晚跟一个朋友聊天,她说一个网站找她做兼职。问我如何?我听她的意思是,觉得薪酬少了一点,工作量大了一点。在我心里这个姑娘是很有想法,很聪明的。我说其实只要你愿意去做,肯定能够胜任的。虽然她没有给我正面回复,但是她告诉我她不会去做违背自己内心的事。我说是啊,我们都不要去做那些我们不愿意去做的事,因为耗费的是我们的时间,而时间和生命对我们来说是最宝贵的。
前几天上豆瓣的时候,看到一个编辑写的稿子,写她去年辞职去北京开始一个她不熟悉的领域重新开始,工资是五千。她说了很多做编辑的优点,不用处理复杂的人际关系,能够跟自己喜欢的书和人打交道,她也说了这个工资在北京算低的,但是她说她就是喜欢,就选择了,她不想去想太多,可能这就是一种情怀吧。还有另一个故事另一个旅游杂志的编辑,刚毕业的时候工资在2000,之后公司上层闹矛盾她跟随了其中一个做别的杂志了,当时业绩什么都不好她半年没有拿到工资,但是她坚持了,后来辗转反侧,她碰壁待业住在简陋的出租屋里,大冬天的也不敢给家里打一个电话告诉家里自己的情况,她想等情况好转的时候再向家里说。后来她的情况真的变好了,做了一份6000元的虽不是本行的工作,闲时的时候又回归了她擅长的旅游杂志。
我想她之后变得更好,是因为她有了一种之前的潜伏和为了自己喜欢的事不计得失吧。我上豆瓣每次都户很佩服蓝田的毅力,她写了很多很多的书评,每次看她的帖子也是看她一摞摞的书在读,她的很多文章都在某些书里刊登出来了。我想比起那些出版商给她的酬劳,她的付出已经远远超过那些金钱上的数字了。
当时跟那个朋友聊起的时候,我也是说。当你能力足够大的时候,你会得到你应得的那份酬劳。你根本无需纠结酬劳的多少。例如我那个朋友他特别喜欢研究基金,股票这些,那她的业余时间都疯狂的钻在里面了,她并不是跟风的进出或者侥幸那种,当然她也收获了她的付出。
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小丸子ariel小丸子ariel我想,我们应该都明白。真正有梦想的人,真正有喜欢一件事情并愿意付出时间和真心的人,其实并不在乎回报的多少,薪酬的高低。就像那个编辑说的,她喜欢的工作可以说是一种情怀吧,虽然这句话有点作。但是我们是享受这个过程的,就像写作是写作的回报,画画是画画的回报,付出是付出的回报。
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#时间不会等你81/365# 一枚肉丸子的自我修炼日记
今天大雾,风也很大。抱着被窝君真心是不想起啊。又困又累,然后还是克服了,居然第二次跑完五公里,后来看着蓝天对自己说幸好今天早起了。
养成日记和晨跑的习惯,都是小事。但我的生活已经变得更有条理了,当然需要改进的地方也很多。我会去思考我应该立刻,马上去做哪些事情,我要想我每天醒来就应该有一篇日记需要去写(该写点什么呢),我要想今天的我是进步的还是无所事事的焦虑,每一天心情和自己的小房间都要收拾整理好,做到更自律,活的更清醒。
关于拖延症这个,每次打开论坛我就喜欢先去回复别人的评论,看到论坛大牛的帖子就会去点开来看,这个看起来没什么,但是一定会延伸出来的是,甚至会去刷刷豆瓣,刷刷知乎,淘宝。。这个我要管住自己,先做自己第一时间要做的事!发现长时间看手机电脑,颈椎和眼睛都受到了影响。我要知道“专注”两字的真正意思。絮絮叨叨一大段。。。。
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《不是尽力而为,而是竭尽全力》
最近几天公考开始报名了,我有一个同学考了今年公务员但是一直没通过。我看着他每天挺努力的,拿着厚厚的草稿纸,一套套试卷每天都在演算着。后来看到论坛一个妹纸的公考之路,是从早上六点到晚上十二点才结束,甚至到颈椎都因为复习太高强度而受不了了。看到同学愁眉苦脸的样子,于是我又好管闲事了,把那个帖子给他看。并问他是怎样复习的,他说就是每天做试卷啊,第二套试卷网上买了还没有到呢。我说,这怎么够呢。然后分享了另一个前几年跟我一起考公的同学的经验,她是一个特别勤奋的姑娘,她手机上下了一个91up的公测APP,离公考两个月的时候我们每次出来在咖啡厅的时候,她都会拿出手机来练习里面的语感阅读题,公考前几天甚至把几千个常识题全部刷完了,每天都是利用各网络里的资源听免费的课件,每天雷打不动的做一到两套试卷,可以说是不浪费能够利用的每一分钟。虽然那次她的公考差几分失之交臂了,但是她的这种毅力和学习方法,在其它很多考试里都取得了好的成绩。
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最近看了的书《哈佛凌晨四点半》,先暂不管这本书是多鸡血的一本书,也不管哈佛的学生是否是四点半开始学习的。我很喜欢里面的一个故事。一个猎人带着一只猎狗打猎,当他打中一只野兔的腿之后,猎狗冲出去追兔子,但是最终那个腿受伤的兔子还是逃脱了。当猎人责备猎狗无能的时候,兔子的家人却很好奇它在腿受伤之后还能逃脱猎狗的追赶,兔子说,猎狗确实跑的很快也尽力,但是我呢,我是要逃命的,我必须不仅仅是尽力,而是要竭尽全力的逃跑才可以保住自己的性命啊!
是啊,我们以为的努力其实在那些真正拼命的人眼里真的不算什么。这里当然也包括了自己,例如减肥,例如备考。我去年减了1年的肥,体重是下降了不少,但是自己理想的身材并没有达到。说放弃吧,舍不得自己让自己这么辛苦。可是你甘心吗?做一件事就应该达到目标啊,要不然你之前的辛苦就是只是简单的瘦几斤而已?还有备考,并不是每天抱着书泡图书馆,写了很多笔记就是特别的努力。那些真正牛叉的人,早在比你付出更多时间精力,效率更高的情况下,甩了你几条街了。我们并不是要去和谁攀比,我们只是要对自己的一份付出负责,让自己的付出值得,让自己真正的去做几件骄傲的事,仅此而已。
这本书里有很多好的学习方法和语录,每一章也举了真实的例子。让人读了确实又是当头一棒,感慨自己虚度光阴。是啊,哪有什么天才啊,连爱因斯坦也说,人的差异在于业余时间,真正有天份的人,他们也是拿勤奋来拼天份的。
不是尽力而为,而是竭尽全力!
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#时间不会等你83/365#一枚肉丸子的自我修炼
从昨天开始感冒,到今天吃了感冒药白天睡了6个多小时。一直嗜睡昏沉,还好傍晚清醒了。
我想着前几天在桌子上写的字条,现在去做!那是督促我拖延症,懒癌用的啊。于是立马洗澡开始写完今天的日记了。
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《失恋就应该大哭一场吗》
想写这篇文字的时候,我是觉得这是一篇负能量的文的。我想对自己说,丸子啊你不是每天都很逞强,老要让自己做个女汉子嘛,连哭一下都不对着人专门对着墙的。恩,负能量也好,逞强也好,我要我的文字真实就行!
昨天中午的时候,同事无意提起了我失恋的事。她说你看你帮他写评语的笔芯都在笔筒里,我以为你是要留着明年继续来写呢。我说,这种笔芯我自己家里好多啊。她说难过是应该的,要一段时间。。balabala。。我说难过啊,我现在痊愈了啊,难过是前几天应该还有的啊。
我知道分手才短短一个星期,我写这个日记标题也是想要自己重新开始,自我修炼,脱壳成长。我什么时候都很骄傲啊,只是遇到了坏的爱情,我还是会很迁就它,呵护它,在里面不能自拔。于是,我每天让自己特别的忙,离开了这段感情我反而去做了那些我计划了很久,却一直拖延下去做的事,工作上我反而也积极了不少。我也不管我是暂时性的选择遗忘,还是终于有时间不要每天牵挂一份感情,一份坏了的感情,没有精力做自己本该应该做的事。
昨天突然感冒了,今天傍晚醒来之后拿起笔给他写了几句话。谢谢你这段时间对我的照顾,让我每天都开心。我想也许时间太短暂,短暂到都不能算爱情,但是我会把你放心里很久,很久。祝福你。然后亲手见了他一面,送给了他。回家的时候我看他给我传的简讯,balabala说的大概都是能够从我身上学到的东西,说我是一个大度,有担当,乐观的姑娘。恩,对这就是我想要的。不是两个人你来我往互相在最后传情歌颂,我要的是像《超能陆战队》里的大白一样,不是要去憎恨,对所有都是爱,原谅。我当然没这么伟大宽容。我是在学习,我知道路很长,以后没有路灯照耀的黑夜也有很多,我心里自己给自己的能量和温暖足够多,我才能活的更好。
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为了这个事(因为感情的事让父母也参与进来了),我妈妈很生气很为我打抱不平。这段时间我除了让自己每天各种忙碌,让自己不去分心去想这不愉快的过渡阶段,也是让父母放心。可是当父母有时候关心我的时候,我却无法第一时间感知到。现在我觉得,其实我的难过我的委屈,父母都是会放大很多倍的难过。我只想好好的爱护他们,做一个好好的姑娘和女儿。
失恋就应该大哭一场吗?对爱情我会很投入,可是我不觉得失恋就应该大哭一场。我不知道我有什么理由难过,第一次分手他挽留我的时候他说你哭吧,靠着我的肩膀想哭就哭,于是我的眼泪我的情绪就哗啦啦的倾泻而下。那时候我可以哭,一个人珍惜我,说要懂我,说要保护我。可是我知道什么时候是不能哭的,我也不想哭。有本事哭,有本事让自己比现在强一百倍吗?越是哭越是懦弱,那不如留着时间,去外面看看春花秋月,看看草木鸟兽,看看这个世界爱你胜过世界的人,看看你那些还未努力去走上几步的梦想。我没什么好哭泣的。
我清醒的看着这个世界,它温暖的时候像是有冬日难得的暖阳,把你眼泪都给感动出来。它冷漠残忍的时候你也无法找到一句贴切的话来形容,就是心口插了刀,深深的疼。就是这些冷冷暖暖的人情世界里,你只会看每个事情更善良,更清醒,更有一股向上的力量。是吧,失恋不应该哭,没理由去哭泣,更没有时间花在要你断了肠,不去做今天该做的事!
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#时间不会等你84/365#一枚肉丸子的自我修炼#
每天在QQ动态里见到最多的就是迪崽饭的秀恩爱和晒美食,而且天天晒都是我最爱吃的蛋包饭。我的那个馋啊。馋啊。。
之前就看过韩寒写的文章,说美食不如没器,美器不如美厨娘。
我也觉得,在外面吃大餐是美味,省时省力,可是却少了那份自己制作过程的乐趣。(说实话:一个字贵,两个字贵,三个字还是贵)。当家里有一个喜爱烹饪的家伙的时候,不管是你还是你的爱人,你都可以每天在阳光明媚的早晨醒来,然后自己鼓捣炊具或者听到厨房叮叮当当做早餐的声音,我想这种感觉不是自己亲自下厨不能体会到的。自己自己不码字,看到一篇关于新手入厨房必须知道的一些技能,分享过来,我觉得我在目前厨艺的基础上,再接再厉的话成为美厨娘应该是木问题的。
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《新手入厨必须知道的10个做菜小常识》
豆瓣:Tony 小屋
1.做菜要热锅凉油
很多人是锅稍微热了就加油,然后把油烧到冒烟为止,这样炒出的菜是好吃,但你不知道这样的油对人体危害很大。植物油里面含有的反式脂肪很少。但是,油温过高会产生反式脂肪。比如,经过高温油煎油炸的食物,比如南瓜饼、炸鸡块、油条等就含有反式脂肪。而如果同一份油反复使用,也会产生反式脂肪。这里提醒大家,烹饪时油温别过高,使用过一次的油坚决倒掉,千万不要循环使用,免得危害健康。所以烹饪时先把锅烧得很烫,甚至有一点冒烟也没关系,然后加油后可以马上把蔬菜放入炒,丝毫不会影响蔬菜的口感,和你用高温油炒出来效果一样而且更加健康。 -
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2.炒蔬菜的时候记得要大火
这样时间快,蔬菜里的维生素流失地也少,蔬菜中所含的营养成分大都不能耐高温,尤其是芦笋、卷心菜、芹菜、甜菜和大白菜等有叶蔬菜,久炒久熬,损失的营养较多。有些蔬菜在这烹饪过程中加几滴醋或者勾芡都可以很好保护蔬菜里的维生素。3.哪些菜需要焯水?怎么焯水?
1).焯水可以使蔬菜颜色更鲜艳,质地更脆嫩,减轻涩、苦、辣味,还可以杀菌。如菠菜、芹菜、油菜通过焯水会变得更加的绿。苦瓜、萝卜等焯水后可减轻苦味。扁豆中含有的血球凝集素,通过焯水可以除去。
2).焯蔬菜时候,一般用沸水。在水中加点盐和油,可以让蔬菜色泽更加鲜艳,还能保持蔬菜的营养。在蔬菜投入沸水之前加盐,在投入之后加油,蔬菜在盐的渗透作用下所含的色素会充分显现出来,而油则会包裹在蔬菜周围,在一定程度上阻滞了水和蔬菜的接触,减少了水溶性物质的溢出,还能减少了空气、光线、温度对蔬菜的氧化作用,使其在较长时间内不会变色。当然焯好水也可以马上放入冷水里,这样也可以防止蔬菜变黄。
3).可以使肉类去除血污及腥膻等异味,如牛、羊、猪肉及其内脏焯水后都可减少异味。如果说这是排毒也可以的哈!一般是在烹调前先将肉放入冷水中,加热至水开,这样可以更好的去除脏东西,也可以使肉质鲜嫩。4.如何切肉?
记住一句话:横切牛羊,竖切猪,斜切鸡。猪肉的肉质比较嫩,肉中筋少,顺着切就可以了。牛肉质老(即纤维组织),筋多(即结缔组织多),必须横着纤维纹路切,即顶着肌肉的纹路切(又称为顶刀切),才能把筋切断,以便于烹制适口菜肴。如果顺着纹路切,筋腱会保留下来,烧熟后肉质柴艮,咀嚼不烂。鸡肉和兔肉最细嫩,肉中几乎没有筋络,必须斜顺着纤维纹路切,加热后,才能保持菜肴的形态整齐美观,否则加热后,菜肴会变成粒屑状。5.蔬菜应该怎么清洗?
蔬菜买回家都要清洗,因为怕有残留农药,所以一定要在水里反复清洗,即使用浸泡法,过十分钟后最好也要换一次水。这里我还是隆重推荐大家用淘米水,用淘米水洗菜能除去残留在蔬菜中的部分农药。因我国目前大多用有机磷农药杀虫,这些农药一遇酸性物质就会失去毒性。在淘米水中浸泡10分钟左右,用清水洗干净,就能使蔬菜残留的农药成分减少很多。 -
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6.肉类应该怎么腌制?
腌制肉,如果是为了让肉嫩一些,就用水淀粉。用于去腥是用料酒,姜。用于入味自然就是盐了。为了上色可以放少量的糖和酱油,或者老抽。腌制的时候一般水淀粉,料酒和盐是不能少的,其他的视情况而定。生粉一般要后放,因为如果先放生粉再放别的调料肉就不进味了。一般炒的,烤的肉菜都需要腌制,炖菜就直接焯水不用腌制。7.大蒜怎么剥怎么切?
做菜少不了葱姜蒜,但是很多人觉得剥大蒜切大蒜很麻烦,其实一旦掌握了方法是能节省很多时间的。干大蒜买来其实只要在开水里一烫就可以很利索的剥去大蒜的外衣,然后把用刀背压扁大蒜,就可以切成蒜粒或者蒜泥了!8.做菜什么时候加盐?
一般现在营养学家都提倡大家后放盐,除了有些菜必须先放盐的除外,比如做烤,炸类食物,后放盐还有很多好处:当你在炒菜初期放入盐当菜炒熟时会损失盐的咸味,如果在咸味相同的情况下,后放菜的盐量要少于先放的,所以后放能达到少放盐的作用。当炒叶类蔬菜时如果先放盐会让蔬菜的鲜味和维生素损失,菜的色泽也不好。当然,后放盐并不是说要关火的时候才放,要看你炒的菜的品种,叶类的在关火前放好就可以,根茎和肉类的可以在菜8、9分熟的时候放,为了身体健康越往后放越好。9.蒸菜是最能保持食物营养的办法?
做菜从营养角度上讲,油炸是最不健康的,要少吃,最健康的做菜方式自然是蒸,它能最大程度上保留食物的营养的同时,热量也没有油炸的或者炒的菜热量高,所以可以根据食材的不同特性尝试多做蒸菜。10.煮饭用凉水还是开水?
蒸饭煮饭都是淘米后放冷水再烧开,这已是司空见惯的事了,但事实上,正确的做法应该是先将水烧开,用开水来煮饭。那么,这样做的好处是什么呢?
1).开水煮饭可以缩短蒸煮时间,保护米中的维生素。大米含有大量淀粉,用开水煮饭时,温度约为100℃(水的沸点),这样的温度能使米饭快速熟透,缩短煮饭时间,防止米中的维生素因长时间高温加热而受到破坏。
2).将水烧开可使其中的氯气挥发,避免破坏维生素B1。维生素B1是大米中最重要的营养成分,而我们平时所用的自来水都是经过加氯消毒的,若直接用这种水来煮饭,水中的氯会大量破坏米中的维生素B1。用烧开的水煮饭,氯已多随水蒸气挥发了,就大大减少了维生素B1及其他B族维生素的损失。
3).开水烧饭还不容易粘锅,产生的锅巴也少。 -
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#时间不会等你85/365#一枚肉丸子的自我修炼#
《每天练习1000字》
艾玛,今天又是没有文章准备的一天。
感冒撞上大姨妈,痛经n个小时。稍微舒服的时候就是躺床上刷微博,看书。
但是我发现了几篇好的文章,看到一个很喜欢的插画家,看了迪迪新发的帖子。顿时正能量满满啊。
1,今天又买入几只基金。牛市我是没赶上,感觉自己对钱的渴望也没那么强烈。so。。又开始买入就是开始对自己说,我会继续学习的。理财投资还有很多要学习的。执行起来!听论坛里玩的特别好的姑娘说,玩基金玩的特别牛的人都能让每个月的利息覆盖每个月的消费支出,那么自己的工资神马的都可以存起来。想想动力就起来了,而我并没有那种富人的思考方式,也没有那种对钱生钱的强烈渴望。感觉对自己在四五线城市这种不穷也不富的生活挺知足的。恩,其实我要多努力呀!
2,看到了一个很喜欢的插画家:大力蒋,找到她的微博和相关的另外一些插画家。我发现大部分插画家都不是科班出身的,她的微博有教我们画一些简单的人物图,而且她出了一本绘本,也是教大家怎么画画。我在看每个插画家,他们都为自己的作品设计了不同风格的人物,我是很想去学习这个的。我也看到了她练了一手好看的字,画画的素描本也是很厚。她是在每一天勤奋的练习里成就自己的。
其实我知道,身边也有很多在每天练习画画的姑娘包括我,嘴巴上的喊喊和工具添加总是比每天一笔一画的练习更多。
如果想往这方面发展的话,微博上那些相关的刚有小名气的插画家你是可以去认识的,有什么问题给他们微博留言也是会给你解答的。这也是一个学习的途径嘛。
3,今天看了迪迪的帖子,赶紧给她发去了QQ。我说她是那种有女生该有的内在,也有男生该有的强韧。我跟我身边的人聊起这个姑娘的时候,我身边的朋友都是咋舌。不要说在我们这种五线城市了,我想放在北京来说她这样的姑娘也是超级牛叉的。
当她在帖子里写到迪哥做的鱼丸蔬菜汤,有山的味道,有海的味道的时候,说他每天都在练习好吃的蛋包饭的时候,我就觉得这姑娘特别浪漫柔和,一点不像她自己说的像个女汉子,在每次遇到困难找她的时候,她在分析问题的时候都能从女性的角度给我讲,又能理性的说出客观的现状和道理。这也是我圈子里认识最能赚钱最牛叉的姑娘。
