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#豆厨时间# 饼干就要萌萌哒——熊猫饼干
今年开始潜心钻研烘焙，每次做完都会带一些到公司给同事们尝尝，后来渐渐竟有同事向我订购了，哈哈！而且更妙的是，“顾客”还时不时提供原材料，上周还有个同事自掏腰包给买了饼干模具。这不，周末尝试了一下熊猫饼干。
其实饼干做起来都一样，拼的就是造型，造型嘛，就跟做手工一个原理。先来看看成品吧：
原料：
低筋粉（120g）、糖粉(45g)、黄油（100g）、可可粉、鸡蛋（1枚）
步骤：
1.软化（注意不是融化）的黄油加入糖粉打发
2.蛋液分次加入打发，1:1分为两份
3.一份加入低粉，另一份加入低粉和可可粉，分别用刮刀搅拌均匀成团，放入冰箱冷藏1hr
4.擀成片，用模具切出熊猫的各个部分，叠出造型
5.进入预热的烤箱180°C烤10min即可
烤之前
烤之后
还做了一些反色的
造型可爱的饼干，小孩子很喜欢哦，辣妈们可以试试。
PS.模具长酱紫
是由几部分组成的。淘宝上搜“熊猫模具”就能搜出来一堆。
豆厨系列汇总帖请见这里。
乖，实在太可爱了~小豆也晒晒模子是什么样的吧
哇哇，还有颜色配搭，姿态各异，好可爱的小熊仔饼干！！！
哇塞，你们都好厉害啊
太可爱了吧，舍得吃不？
好哒，等我一会儿去淘宝一张，贴上来。
嗯，下不去口。
萌萌哒饼干，萌萌哒的小盆友，这画面怎么想怎么有爱啊！
好嘞
加上啦~~~
哈哈
太萌了
这么漂亮，你是一个非常有耐心的小姑娘吧？
其实我非常没耐心，不过对吃除外。![[开心]](http://static.talicai.com/emoji/qq/emot8.gif)