抓住夏天的尾巴，自制一碗芝麻糊（附做法）

我爱元宝我爱元宝 2015-08-27 10:51 阅读(3885)

这个夏天就这样在风风火火中接近了尾声

忙碌，却依然少不了美食的相伴

在一堆冰镇甜品的包围下

突然怀念起童年那一碗热乎乎的香滑芝麻糊

【材料】：黑芝麻250g，糯米150g，水若干，冰糖若干

【做法】：糯米浸泡1.5小时左右，芝麻炒熟，分两次放入豆浆机加水打成浆，过滤，把芝麻浆倒入奶锅（或不锈钢汤锅之类的），开火煮浓稠，边煮边搅拌以防粘锅，煮到自己喜欢的稠度加入适量的冰糖（或其他糖），加热至糖融化，关火即可。

P.S：元宝继续发扬不浪费的精神，把过滤出来的渣滓用来做了小馒头，口感还不错，感觉营养满满的

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引用 @ 糖粒儿 @ 糖粒儿的话：哇塞，真棒，我要拜你为师了～

来来来~~哈哈

2015-08-27 10:58 举报赞回复
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引用 @ 金元宝 @ 金元宝的话：芝麻糊里加点奶粉会不会更好喝？哎，说的都都馋了，小时候街上有个阿姨推着车叫卖黑芝麻糊，可好喝了！

没试过加奶粉，不过加点红枣是不错的哦，亲

2015-08-27 10:59 举报赞回复
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引用 @ 糖粒儿 @ 糖粒儿的话：抓住夏日的尾巴by努力的小cc把这个汇总在你这吧

好咧~~要不你开个#抓住夏日尾巴#的专题？

2015-08-27 11:03 举报赞回复
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引用 @ 糖粒儿 @ 糖粒儿的话：我才拜师，就交给徒弟这么个艰巨的任务，我一定不会让师傅失望的

这徒儿真可爱~~

2015-08-27 11:15 举报赞回复
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引用 @ 宛在水中央 @ 宛在水中央的话：lz是珠海的？？、

是的呢~~亲爱的，你也是？

2015-08-27 14:08 举报赞回复
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引用 @ 娃娃214 @ 娃娃214 的话：好棒~

谢谢夸奖~

2015-08-27 14:09 举报赞回复
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引用 @ Sammi爱未来 @ Sammi爱未来的话：我觉得元宝是个动手能力超强的人啊。要向你学习了

吃的方便比较勤快些，不过大多也只是周末弄一下

2015-08-27 14:42 来自她理财 iOS 客户端举报赞回复
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引用 @ 国容 @ 国容的话：我也要学着做一下这个

还挺滑的，试试看

2015-08-30 20:06 来自她理财 iOS 客户端举报赞回复
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引用 @ Amy_Luo @ Amy_Luo 的话：馒头要发酵么

要的～我用酵母发酵

2015-09-01 22:13 来自她理财 iOS 客户端举报赞回复
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引用 @ Amy_Luo @ Amy_Luo 的话：真棒！！！太有食欲了

谢谢夸奖

2015-09-02 08:30 举报赞回复

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抓住夏天的尾巴，自制一碗芝麻糊（附做法）

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