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#我爱吃的那一口

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阿雅1117

#我爱吃的那一口,好吃又易做的可乐鸡翅

阿雅1117
阿雅1117   阿雅1117 2015-11-23 10:52 阅读(3480)

话说作为一个资深吃货+常年减肥大人,不会做饭是可耻的。
可是我可耻的活了好久,我是懒癌入骨的人,
但是,世事无绝对,有的菜容易的要死,还好吃,比如这“可乐鸡翅”;

采购清单:
鸡翅一斤    20-30rmb
可乐500ml  3rmb
葱姜蒜    家里有,果断蹭
调料 家里有,果断蹭

做法:
1.鸡翅洗净,做刀花,生抽腌制30分钟
2.拍蒜,切姜,加少少辣椒
3.热锅加少许油,将作料爆香,下鸡翅
4.将少许生抽和可乐到入,淹没鸡翅最好,关小火焖30分钟,(越久越入味)
可乐鸡翅1.jpg

2015-4-1 17:09 上传
下载附件 (399.54 KB)

5.收汁起锅,摆盘
可乐鸡翅2.jpg
2015-4-1 17:09 上传
下载附件 (400.74 KB)



小结:
这菜的特点是,无技术所以不会失败,重点是入味和调味,可是可乐的甜正好提鲜,鸡翅又是老少皆宜的好东东,很容易获得满堂彩。

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