来跟帖呀:厨房里的新武器
最近比较有空,又开始心痒痒折腾烤箱。之前一直不满意我家的打蛋器,质量比较一般,加之我刚刚入门,打蛋总是沿着盆壁刮打,搞得接口都送了。索性换新的打蛋器。看视频教程里面专业人士的打蛋器都是料理机一类,有底座,放下去、按下按钮就行,不需要站着手提着打蛋器好省力,很想买一个。前几天在某东逛,发现居然有价格非常实惠的!我还以为都是要好几百上千块钱呢!既然这么便宜,评价也挺高,立马入手!顺便还淘了一些新的烘焙小器具,某东就是送货很赞,第二天就到我家了,快递还是态度最好的!
拍个照片晒一晒,看得出来才168么?有盖子,盖子一角还可以掀开方便中途加料。打蛋器可以拿出来单独使用。不锈钢盆底,出了打蛋还可以搅拌面粉。有六个档速可以调,拆洗也非常容易。今天早上试了一次,打蛋比手握的那些快老多,很快就能打出干性发泡,比原来节省了超多时间。关键是放下去就可以,在一旁看着一边准备其他的,筛面啊、洗东西啊咔咔,好省力!
做了个8寸戚风,十五分钟就给我们母女俩消灭,吃完才记起没给老公留一块……是不是证明真的很好吃!蛋白霜打得好不好,真是做好蛋糕的关键啊!好开心!
爱厨房的财蜜们,最近有没有给你们的厨房增加什么新武器啊?好不好用?值不值?性价比高不高?容易操作和清洗吗?来跟帖分享一下!?
据说还有活动的时候才150+,但是我等不及了!

除了打蛋
继续发图。跟着料理机一起败的:裱花枪(配了好多裱花图案模)、一体式刮刀两件套和硅胶小蛋糕模。刮刀家里原来的是中间有交接柄可以拆下来的,容易藏脏东西,不好洗,用久了还容易掉。之前做曲奇都是用可循环使用裱花袋,技术不合格挤出来的曲奇花好难看还费力气,买裱花枪试试,还没使用。纸杯蛋糕原来一直用一次性纸杯,总觉得有异味还浪费,这个硅胶的不掉色无异味,还容易脱模,真好用啊!烘焙入门深似海,一旦进入穷三代,过一段时间就几百块花出去,加起来现在都花了好几千在用具上面了呢!希望我能做出好吃的烘焙食品,把宝宝和老公养胖,我自己嘛,就不要了,保持体重要紧,减肥是我的终身事业!
还可以和面啊!我过几天要自己做面条了!
太厉害了,168而已
楼楼玩烘焙多久啦,我也喜欢烘焙,,,,,方便私聊吗?
刚刚入门啊 比较小白了
能