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今天南瓜饼用了糯米面,没放糖,果然更糯更软!
好!
南瓜切块蒸熟,把蒸出来的水份去除,用勺子压成泥,放糯米粉和面,少加点油,和到不粘手,揪成小剂子,压扁,包入红豆沙,用手捏成圆形,表面放芝麻,电饼铛放少量油,煎熟就好!
巧手
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南瓜切块蒸熟,把蒸出来的水份去除,用勺子压成泥,放糯米粉和面,少加点油,和到不粘手,揪成小剂子,压扁,包入红豆沙,用手捏成圆形,表面放芝麻,电饼铛放少量油,煎熟就好!
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