有时候，我们囤积自己珍惜的东西。让它们静默地躺在柜子里，好让自己安心，然后，来不及使用，就已经过期。你的家里一定也有不少这样的存货吧？
看完这篇指南你自己断舍离也可以得心应手。
六类食品“寿命”早知道

食品的保质期就是食品的寿命，美国“福克斯新闻”网的载文总结出以下主要食品的安全保质期，过期了就果断扔吧。

肉类：2～7 Days

鱼，牛肉，猪肉和禽肉等新鲜的肉食冷藏时间不要超过两天。

肉末买回家后，应尽快做成食品，熟肉冷藏的时间稍微长些，但是最好在一周内吃完。

熟猪排应该在3天内吃完，非冷冻的火腿，熏肉或者腊肉的保质期最多1周。

调味品：3～12 Month

番茄酱  8—12个月

蛋黄酱  6个月

调味品（冰箱中） 12个月

芥末（冰箱中）  8个月

沙拉酱   9个月

酱油（开启后） 3个月

黄油（冷藏） 12个月

果酱   12个月

煮熟的蔬菜和谷类：3～7 Days

蔬菜煮熟后保质期更短，熟的西兰花放入冰箱别超过3天。

米饭、高汤及剩菜在冰箱的放置时间不可超过一周。

酒类：3～3650 Days

啤酒

冷藏可保质3个月

常温下最好别超过1个月

红葡萄酒

在阴暗凉爽处可储藏几十年，一旦开启，葡萄酒最好是放入冰箱储存。

朗姆酒，杜松子酒，伏特加，威士忌和白兰地则没有保质期限。

罐头食品：1～2 Years

如果在阴凉干燥处保存，罐头食品保质期一般为1年，有些时间更长一些，罐头食品打开后，如果发出酸味，应立即扔掉，如果罐子鼓起，就表示已经变质了。

冷冻食品：1～12 Month

冷冻食品并非无保质期限

全鸡冷冻  12个月

冷冻蔬菜和面包 3个月

牛肉末 4个月

鸡胸和鸡翅 9个月

杯盘碗筷超期限服役隐患多

由于玻璃长期受水的侵蚀，其中的硅酸钠与二氧化碳反应会生成白色的

硅酸结晶，令杯体污浊，长期不更换容易损害健康。

玻璃杯

不要超过一年，每周用煮沸的热水消毒10分钟

塑料杯

当用它装热水时，有毒的化学物质就很容易渗入水中，建议其用期限不要超过半年，若有破损或者老化现象就及时更换。

盘和碗出现裂痕、变形就淘汰，陶制品材质安全耐高温，但是一旦它出现变形、脱瓷、裂痕等现象，就是在发出更换的信号了。

另外，在给宝宝用塑料碗吃饭时，要注意，一般的塑料制品表面有一层保护膜，这层膜一旦被硬器划破，有害物质就会释放。

因此，家中的塑料碗半年更换一层，一旦有划痕就立即淘汰。

筷子：3—6个月就要换一次

筷子使用的时间越长，检查出的细菌总数越高。

清洗筷子的时候，最好是把筷子泡在中性清洁液中，轻轻搓洗，洗后擦干，沥干，而且筷子最好每周用沸水煮一次。

家居用品过期不换埋病根

沐浴球

一个沐浴球上通常隐藏着 72 亿个细菌，除了真菌之外，还有在浴室中沾染的多种菌群。

牙刷

一个牙刷头使用半年，含有 180 万个细菌，用它刷一次牙，等于“吞”下了 6 个喷嚏唾液！

隐形眼镜盒

隐形眼镜盒盖一旦打开，细菌就会很容易找上门来，增加眼部感染的风险。隐形眼镜盒最好也不要放浴室，因为潮湿容易发霉，更容易滋生细菌。

毛巾

“超期”使用的毛巾上数以百万的含菌量，很可能含有沙眼衣原体等致病微生物，引起毛孔堵塞、皮肤感染或沙眼。

枕头

头发中存在几万到几十万个细菌。睡觉时，头发中的灰尘和细菌贴在枕头上，不经意留出的口水、分泌的汗液也会渗透到枕头里面，滋生细菌，引发皮肤过敏和疾病。

眉笔

唇膏

每天使用的唇膏或是唇彩最好时常更换，因为在唇上涂，湿漉漉的表面容易沾染细菌。

睫毛膏

睫毛膏管内潮湿黑暗的环境是葡萄球菌繁殖的理想环境，尤其是使用开封后超过 3 个月的睫毛膏。

眼影

不粘锅

不沾锅涂层在高温下会裂解，并释放出两种有毒物质，一种是氟氯碳，另一种是三氟化碳，前者对动物的机体组织有害，而且会在体内聚集；后者有毒性，会损伤身体。

洗碗棉

美国佛罗里达州立大学环境工程系的研究人员称，20% 的洗碗布内都隐藏着如大肠杆菌、沙门氏菌等足以导致疾病的细菌。特别是夏天，部分清洁不够的洗碗布更会滋生大量细菌，让餐具在洗涤过程中因为与洗碗布接触而“交叉感染”。

竹木餐具

洗涤剂只能洗去表面油脂，但不能除掉藏在筷子凹槽裂缝的细菌。使用一年以上的筷子会滋生大肠杆菌和霉菌引起腹泻。

BRA

乳腺炎多由于不良的卫生习惯引起，而胸衣是直接与乳房接触的物品，因此建议这种贴身衣服一定要及时更换。

这些你都有没有做到呢！是不是感觉东西还没坏就将就着继续用，安全隐患就在身边，多注意点总是好的。