家的附近没有像样的早餐店。其实就算有肯德基这样的，我也不会天天去吃，真心觉得蛮贵的。

真所谓买的起的看不上，看得上的都买不起，这条定律，对于早餐来说也是完全适合的。路边摊不敢买，我都是去单位附近的有一家早餐连锁店去吃的。杂粮粥一份5元，肉包子一个1.5元，再加个葡萄干面包1元，合计是7.5元。或者我另外喜欢的皮蛋瘦肉粥一份5元，肉包子1.5+别的1-2元，总价是8元。

一般一周在外面吃两顿早餐。有个星期，在外面打包到单位早饭约8元，中饭和同事一起AA快餐 22元，连着三天，顿时感到吃不消，马上觉得生活压力太大了。幸亏只养自己一个人，一人吃饱，全家不饿。在早餐店买早餐的时候，看到有些都是一家三口吃，那一个早饭就要开支20-30元，这个就像老外经常喝的咖啡，理财里经常说的拿铁因子。我是赶着上班就会出去买，不过剩下的日子早饭都是自己做的。下面发一下我做的早餐和拍的图





猕猴桃汁+土豆饼。这个土豆饼一点都不好做，先是要把土豆去皮蒸熟，然后加入胡萝卜洋葱这些，再放平底锅里煎。猕猴桃汁也是麻烦，反正榨汁类的我都觉得麻烦，要洗工具。这个猕猴桃野生的，朋友送的，很软了，我怕烂，一次放了6个，酸得牙齿都要掉了。

懒人双皮奶+花生碎，焦糖香蕉+可丽饼

这个一边用蒸锅蒸双皮奶，一边用平底锅煎可丽饼，然后再加点油煎 香蕉，在香蕉的切面上放白糖，翻面就成了焦糖，还是简单的。

香菇瘦肉粥+松饼+草莓酱

这个粥是电高压锅先煮好白粥，前一天晚上要泡好香菇，肉的话我是用前一天剩下的肉块切碎，已经是熟的也方便，另外将粥放奶锅里，加热加入盐香菇肉末，滚开后加味精，关火。然后这边摊松饼，比较费时间的。周末可以做。

速成燕麦+吐司芝士卷+培根玉米

这个如果有面包机就非常简单。用面包机做好吐司，然后切片，用擀面杖压扁加入芝士片，卷起放锅里煎，锅里要加油，很香。可惜面包机坏掉了，最近在纠结是修还是换。很长时间没吃到面包了。

最后放一个最近天冷很喜欢的热饮。

棉花糖巧克力热饮，当然还可以做奶茶。都很简单。2017年我还在下厨房发了205个作品，也算有点进步。但是由于天气变冷，我也越来越懒惰了。