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咸菜煎饼
昨天轻断食了一天，今早特别想吃煎饼。正好家里有咸菜，就准备擀面饼。一个南方人酷爱北方面食也是没得说了！
第一步: 和面: 用了一个鸡蛋，滴了少许油，据说做出来的饼更柔软一些，并且还不沾手！
第二步: 准备馅料：咸菜切细、加料酒、作料放锅里加少许油搅拌翻炒。
第三步: 擀面皮，放入炒好的咸菜馅，包好，擀成一个大圆饼状，能多薄就多薄，不要露馅，再在上面撒些芝麻。
第四步:放入平底锅两面煎黄，少油，可以浇一次水，水干即可！
第五步:上桌开吃，好看又好吃。配了油桃和核桃，一份早餐落成！
昨天轻断食了一天，今早特别想吃煎饼。正好家里有咸菜，就准备擀面饼。一个南方人酷爱北方面食也是没得说了！
第一步: 和面: 用了一个鸡蛋，滴了少许油，据说做出来的饼更柔软一些，并且还不沾手！
第二步: 准备馅料：咸菜切细、加料酒、作料放锅里加少许油搅拌翻炒。
第三步: 擀面皮，放入炒好的咸菜馅，包好，擀成一个大圆饼状，能多薄就多薄，不要露馅，再在上面撒些芝麻。
第四步:放入平底锅两面煎黄，少油，可以浇一次水，水干即可！
第五步:上桌开吃，好看又好吃。配了油桃和核桃，一份早餐落成！
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