琥珀桃仁
家里还有一些核桃仁,怕放坏,一直在冰箱里放着,昨晚没事,忽然想起来做些琥珀桃仁吃吧,一家人都喜欢的零食。
做法如下:
1.先把核桃仁放到热水里焯烫一下,去除涩味。
2.焯烫好的核桃仁搽干水分,放入微波炉或者烤箱烤熟
3.炒锅中放入少量水,加入冰糖炒化
4.放入烤好的核桃仁,翻炒均匀即可出锅。
炒好的核桃仁放凉后即可食用,晶莹剔透,香酥可口。大家试试吧!

家里还有一些核桃仁,怕放坏,一直在冰箱里放着,昨晚没事,忽然想起来做些琥珀桃仁吃吧,一家人都喜欢的零食。
做法如下:
1.先把核桃仁放到热水里焯烫一下,去除涩味。
2.焯烫好的核桃仁搽干水分,放入微波炉或者烤箱烤熟
3.炒锅中放入少量水,加入冰糖炒化
4.放入烤好的核桃仁,翻炒均匀即可出锅。
炒好的核桃仁放凉后即可食用,晶莹剔透,香酥可口。大家试试吧!
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