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童儿

幸福感外溢的榴莲饼

童儿
童儿   童儿 2019-08-21 10:37 阅读(881)

喜欢吃榴莲,没有任何理由,我们同事一起去吃猪肚鸡,每次都要点两份榴莲饼,一份就是28块钱,超级贵有没有。想吃又嫌贵,咋整 ?自己做呗!

材料:榴莲肉若干,手抓饼2张,成本合计12元。

手抓饼解冻,如果有兴趣还可以把手抓饼擀得太薄一点,我比较懒,就直接用了。

把榴莲肉均匀的铺在手抓饼上,然后另外一张盖在上面,用叉子把边压上花边(其实并没有什么用,煎完啥也看不见了),锅里倒少许油,放入榴莲饼,小火慢煎,金黄时翻面,两面都金黄时取出切块装盘即可。我放得榴莲比较多,切的时候都溢出来了,真的是超级好吃,外酥里软,再加上榴莲的香味,吃上一口就幸福感 满满呀。

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