Day3 北方年
我姥姥家是南方的,奶奶家是东北的,虽然因为各种原因都聚在了河北,但是过年习俗还是不太一样。
小时候过年,我们在奶奶家从三十吃到初五,中午晚上两顿,我奶奶一早就要准备鸡、排骨、鱼,然后最最重要的就是熟食!不管其他菜是啥,反正必须有熟食,还有就是凉菜(麒麟菜),最爱做的就是炖菜,白菜粉条猪肉炖一锅,最不会做的就是鱼,所以只在三十那天象征性的做一条。
我姥姥做的最好吃的就是鱼,然后什么糖醋排骨、炖鸡汤、腊肠…
南菜北菜,我都爱吃,只要是家常菜
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