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#春节记忆 儿时的年味还记得多少

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慵懒的蓝色

儿时的年味儿

慵懒的蓝色
慵懒的蓝色 慵懒的蓝色 2020-01-27 10:47 阅读(257)

以前经常和朋友,同事感慨,现在过年越来越没有感觉,没有味道了。今年在这大过年的时候,趁着有大把时间,就回忆回忆儿时的年味儿吧😄

赶集买年货:临近过年的时候,每天都有集市。大家根据自己的情况去买年货。集市上可以买的东西很多,衣服鞋帽,对联年画,鞭炮礼花,瓜子花生,糖果点心,蔬菜调料,乃至生活用品如脸盆,笤帚,等等。我跟着去赶集一是为了买新衣新鞋,二是为了买年画。小时候过年买衣服,可以买成衣,也可以买布料做衣服。开始时买布料比较多,回家还得找人量体裁衣,回家妈妈再给做好。再后来生活好点后,妈妈也不愿再做衣服了,直接买现成的衣服。不管是买布料做衣服还是买成衣,只要过年有新衣服穿,那就是让人感到很高兴的事了。以前过年还会买年画,我喜欢的年画不是年画娃娃那种,而是带故事的那种。一般一个完整的故事有两大副幅画,每幅上又有不同的小画面,每个画面下面都有几句话介绍剧情,有点像小人书。那时候除了自家墙上的这些年画,去了别人家也爱看别人家墙上的这些画。那些年看过的画,如今记起来的有三打刘金定,女驸马,三打陶三春,长枪陆文龙,等等。其实好些都是一些剧照加文字,但那时却是非常喜欢看。

扫房子:每次年根底下扫房子,爸爸都会全副武装,戴上帽子,口罩,换上干活穿的工作服。笤帚上也会绑上长杆,把屋里屋外的房顶和墙面全扫一遍。然后再开始地面工作,把屋地打扫干净,并洒好水。我家院子比较大,每次都是分工合作,前院后院一起打扫。我很喜欢看爸爸洒院子,因为他都是拿出喷水壶去喷洒院子。而每次这个时候,我都会要求爸爸给我用喷壶喷出一个花式葫芦。就是那种一个大葫芦里面套好几个小葫芦,而且是一笔画出来那种。小时候觉得爸爸很厉害,觉得那种葫芦很好看。当然了,我在爸爸一遍一遍的展示中也学会怎么画了。

蒸馒头,炸小吃:小时候家里还是发面蒸馒头。因为要准备半个来月的馒头,所以妈妈每次都发两大盆的面。因为冬天冷,还要把面放到炕上,盖上被子,好让面可以尽快发起来。我很喜欢跟妈妈一起蒸馒头,因为可以帮她把和好的面,做成圆形,矩形的馒头,还可以做成花卷,枣花等不同造型。我很享受这个过程,一方面觉得新奇好玩,另一方面觉得学会做这些,自己非常棒棒哒!炸小吃我也喜欢帮忙,我家曾经炸的小吃有红薯丸子(红薯和面揉成球状,炸成金光即可),红薯片(红薯切成滚刀片,直接炸熟就行),肉丸子(肉馅和面揉成球状,直接炸熟就行),油条,麻花(我做的麻花造型很好看,下到锅里炸也不会散,妈妈每次都夸我,我也很有成就感),当然把粉条下油锅里炸一下也很好吃哦,每次最后的热油,我都会放几根粉条下锅炸一炸。

做豆腐:以前过年都是家里自己做豆腐的。首先先要把豆子泡好,然后到有磨子的人家把豆子磨成浆子,再在自己家大锅里煮。在成型前,放到模子里,压成方块。在成型前,锅里有时会形成一种金光的网,我很喜欢吃,加点油盐,凉拌一下很不错。爸爸有时还会弄点豆花,大家一起过过瘾,那时候并不是什么时候都能吃到豆花的啊。

煮肉:小时候家里基本上都是自己杀猪的,自己养的猪,肉还是纯天然的。其实我很小的时候就吃肉吃伤了,吃不了肉,但唯一能吃的就是刚煮出来的肋骨上的那一点肉。所以,每次肉煮好,爸妈都会给我挑出几根肋骨给我啃

贴对联:对联是赶集买好的,个别时候找村里对联写的好的老人帮忙写。贴之前要准备好浆糊,分好对联。每次我都是打下手的,帮忙分配好哪个是上联,哪个是下联,那副是屋门上的,那副是大门上的,等等。这是一件很有意思的事,我很乐意去做。分配好后,我就帮忙递对联,浆糊,看对联贴的正不正。

放鞭炮:爸爸和弟弟喜欢放鞭炮,但我却不太热衷,可能和小时候看到放炮炸到人有关,阴影了吧。

时间转眼到了现在,好多事情很久都没做过了。啰哩啰嗦了这一堆,就当是对儿时年味儿的怀念或者一种纪念吧。

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