大年初三:儿时的年味
在外过年,每到过年时就开始想念小时候过年的年味。
从腊月二十三开始,妈妈都会买来芝麻糖,粘粘的粘牙又很酥脆,一咬都是芝麻的香味。说是芝麻糖用来粘阎王爷的嘴,让他回天上汇报情况时不要乱说。现在在外边过年,基本没吃过芝麻糖了,连见都很少了。
接下来几天,就开始为过年做准备了。赶年集,买年货,鸡鸭鱼肉,糖果瓜子,每次爸妈去镇上都买回来好多东西。之后就开始各种烹炸煎煮蒸,基本到年三十要把过年后的几天的菜都要准备充分。这几天家里就飘着各种食物的香味,爸妈边在厨房忙活我们也边开始吃,不等吃饭都差不多吃饱了。
伴随食物的香味,还有噼噼啪啪的鞭炮声,小孩儿就是一天到晚的点炮,各家各户在到了年三十中午晚上饭前都要点几个大炮,很有仪式感。晚上一家人一起看春晚,过了三十夜里十二点,鞭炮声也是开始此起彼伏,一直到大年初一一大早,变成了睡梦中的背景音。小孩儿一大早起来,穿新衣服,兴高采烈,跟着大人去拜年要糖瓜子核桃,等到回家衣服口袋都装满了,满满的收获感。回家之后,妈妈就开始张罗初一中午的大餐,然后一家人开开心心围坐一起,还要喝点酒,有兴致了还猜酒令,真的是很幸福的感觉。
在外过年,便简化了很多,而且现在生活也好了,想吃什么随时可以吃到,到了过年也不必太刻意准备了。所以,每到过年,便会想起小时候的各种好吃的,爸妈忙碌不停的身影,还有那不断飘来的的浓浓香味。
我们长大离开了家,父母也渐渐变老了,不管在哪里过年,我们都衷心祈愿父母家人都能平平安安,健健康康,让彼此都放心安心!
