白白的馒头，甜甜的豆沙

墨闻墨闻 2020-01-28 18:23 阅读(479)

小时候最期盼过年的时候可以吃妈妈做的馒头和豆沙包了。

小时候北方的冬天发面是个手艺活，天冷并且没有现在这么好的发酵粉，所以发面很考验人。平时农忙，妈妈不爱发面。过年的时候就不一样了，时间充裕，而且过年的时候天气最冷，会生炉子取暖，发面条件就好了。

妈妈会发很多面，做很多白馒头，蒸熟了会开花的那种。会自己煮豆馅，甜而不腻，做各种形状的豆沙包。我们可以敞开了随心吃。

只看楼主

还没有人回复，赶紧来抢沙发啦~

小组