Day 7 今年没有这些了
本来计划是年初三去我家,但是因为这个新冠肺炎,我决定取消行程。少出门,少聚会。妹妹也没有回去。爸妈两个人过年好冷清。妈妈准备了好多吃的给我们呢,这下他们只能自己多吃点了。
1. 茶叶蛋
妈妈除夕就煮好了50个,准备我们去了吃,然后再带走。爸爸说头几天他们都没舍得吃,都留着呢。
2. 馒头
每年妈妈都会蒸很多馒头给我们姐妹。妈妈是用酒酿发的面,吃起来很香。有青菜肉馅和萝卜丝肉馅,虽然没有什么创意,但味道绝对好吃。今年都吃不到了。
3. 月亮饼
元旦回去妈妈给了我一些冰箱里的。她说地里好多青菜呢,我们喜欢吃饼就过年多做点带回来。这个饼我很喜欢吃,但是做不好。容易擀破皮露馅。妈妈做的又薄馅又多。婆婆不会做,现成的也不会煎(巨油),只有妈妈做的最好吃。
4. 菜肉团子
妈妈喜欢包大的菜肉团子,早饭吃一只就能饱。她一般会包很多放冰箱,给我们带着。吃的时候提前一晚拿出来化化,开水或粥里煮熟即可。
妈妈的手很巧,想念她做的各种美食。

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