手抓饼,糊了,抓不起来,没图。
昨天很贴心地和老公说,今天我做早饭,做手抓饼给他吃。一般有点技术含量的,都得花凋亲自上阵。
早上起来一顿忙活,拿了两根香肠解冻,没有生菜,切了几片黄瓜和胡萝卜,拿了个鸡蛋。
这个看着还不错,事实是:没有及时从锅里拿出来,后来有点糊了,没拍照。
香肠拿了两根,黄瓜片和胡萝卜片有点多,根本包不起来,就是一张摊开的饼上放着菜。老公又提了意见,说是应该把手抓饼用手抓一下,才会更松软。
下次知道了,做手抓饼不能贪多一个鸡蛋,一根香肠,两片生菜叶子,几片黄瓜,足够了。

50