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#宝总的私厨

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金元宝

烧饼&发糕

金元宝
金元宝   金元宝 2020-05-19 18:47 阅读(2524)

自打解锁发面技能,我感觉我拥有了全世界,包包子,做馒头已经不是事了,上次还做了烧饼。

这是照着微博上陕西美食博主老乔的做法,不过人家做的好看,我做的么,就不好看,但蛮好吃的,爷俩都很喜欢吃。

昨天解锁了大米发糕

但是米糊略干,蒸的时候又没用保鲜膜封住,导致进水了,上面那层就泡了,不过娃很捧场,一盘大米糕,给我跟爸爸一人两口,剩下的都他吃了。

今天解锁小米发糕

倒在碗里蒸的,明明抹油了,但还是不好脱模。口感不错,蛮好吃的。

不写菜谱是因为我没称重,随便抓的,看着差不多就放那发酵了。

娃说:妈妈,再学点新的吧!

好嘞~妈妈的学习能力很强哒!

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