分享一个煎馒头片的方法
以前会把馒头切开直接放电饼铛油煎,虽然口味还好,但硬巴巴的,不适合孩子和老人吃。
最近换了一种放法,感觉不错分享给姐妹们。
1.馒头切片
2.拿一个干净的碗,打入鸡蛋,在鸡蛋里加点水加点盐搅拌均匀。
3.把馒头片放入鸡蛋液里蘸一下,让馒头包裹上蛋液然后再煎,这样外面的蛋液迅速变性凝固可以锁住馒头里的水分,煎出的馒头片软软的很香。
感兴趣的姐妹可以试一下,一会就煎好了。


以前会把馒头切开直接放电饼铛油煎,虽然口味还好,但硬巴巴的,不适合孩子和老人吃。
最近换了一种放法,感觉不错分享给姐妹们。
1.馒头切片
2.拿一个干净的碗,打入鸡蛋,在鸡蛋里加点水加点盐搅拌均匀。
3.把馒头片放入鸡蛋液里蘸一下,让馒头包裹上蛋液然后再煎,这样外面的蛋液迅速变性凝固可以锁住馒头里的水分,煎出的馒头片软软的很香。
感兴趣的姐妹可以试一下,一会就煎好了。
暑期有出行计划吗?预算多少?
馒头
最喜欢裹鸡蛋的炒馒头
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回200*2+100,谢谢
看起来好好吃😋3500
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回500,我也这样煎过
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