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周末卤肉，无意中找到了神仙吃法
今天周六。无夜班。
下午带娃在小区楼下玩，厨房里用电压锅卤了一锅肉。
待孩子玩好回家，发现那锅卤肉也好了，香气扑鼻。用筷子一夹，怎么回事？竟然软烂了。
明明是设定的适中口感，也许是焖久了，所以比较软，切不成型。
突发奇想，取出一块肥瘦相间的卤肉，细细宰了，把冰箱里的卷饼拿出来，平底锅加热，把卤肉碎包进卷饼，一咬
妥妥的改良版“肉夹馍”！！卷皮比馍更薄，吃起来更入味呢，太赞了！决定把这个肉夹卷饼列入家庭早餐食谱。
味道毫不逊色于市场里卖的肉夹馍呢！
今天周六。无夜班。
下午带娃在小区楼下玩，厨房里用电压锅卤了一锅肉。
待孩子玩好回家，发现那锅卤肉也好了，香气扑鼻。用筷子一夹，怎么回事？竟然软烂了。明明是设定的适中口感，也许是焖久了，所以比较软，切不成型。
突发奇想，取出一块肥瘦相间的卤肉，细细宰了，把冰箱里的卷饼拿出来，平底锅加热，把卤肉碎包进卷饼，一咬妥妥的改良版“肉夹馍”！！卷皮比馍更薄，吃起来更入味呢，太赞了！决定把这个肉夹卷饼列入家庭早餐食谱。
味道毫不逊色于市场里卖的肉夹馍呢！
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真的有肉夹馍的感觉呢？太有才了你！看完你这个明天我也准备卤肉饭！也买煎饼来包一包！后天便当有着落了呢！
再剁里面点辣椒或者青椒丁
看起来好好吃😋
好好吃的感觉
流口水，卷饼是什么东西，怎么做
安逸
想知道用的什么卤料？
这样一卷，有点像我们这的锅子饼
手抓饼油有点多，吃完后会感觉满嘴都是油