让小朋友DIY『水果蛋糕』
娃爸周末生日,娃说要给她爸爸做一个蛋糕。
蛋糕坯太难了,我没勇气再尝试,于是跟她商量用吐司面包代替。
水果准备了火龙果、哈密瓜、芒果,我一样切了半个,削皮后让她自己切。
(刀用的是西餐刀,孩子用比较安全)
奶油用的喷射奶油,喷射需要力气,她弄不动,她找她爸给弄了个密封袋,把奶油挤进去,然后在尖角处剪了一个小洞往外挤。
工具和食材准备好后,娃自己来做。
大概是铺一片吐司,涂一点奶油、铺一点水果,再放一片吐司,再放奶油、铺水果等。
最后还去搞了片奥利奥碾碎撒上去。
喷射奶油比较容易化,其实不太适合做奶油蛋糕,所以做出来的蛋糕,没有很惊艳,但味道确实还不错。
小小的水果蛋糕,是孩子为爸爸庆生的仪式感。
日常也可以做来当节假日午后甜品,或家庭电影的小零食。
可以试试~
除此外,我们家还经常自己煮奶茶——炒糖+茶叶和水,煮开后倒牛奶,非常简单,味道也很好。找一个自己喜欢的杯子盛放,边喝边躺阳台晒太阳,或工作时放手边,都会很惬意。(关键是成本非常非常低)
大家也可以试试哇。

奶茶我也要试起来
恩恩试起来,奶茶自由
除了炒糖需要注意些(火小点就不会烧太焦),其他都很简单,可以翻翻下厨房的奶茶谱参考下。
网上有卖做蛋糕的面粉,一袋做一个,电饭煲就可以。而且鸡蛋不用蛋清蛋黄分离,只需要5个鸡蛋,80ml牛奶和适量的植物油就可以了,把这些材料混合,用打蛋器打发。做出来的效果还是蛮好的。
哈哈哈这个蛋糕是孩子对爸爸的爱 好吃又好看![[开心]](https://static.talicai.com/emoji/talicai/emot08.png)
我家里有一袋茶叶粉 估计就是做奶茶的吧![[开心]](https://static.talicai.com/emoji/talicai/emot08.png)
娃的动手能力真不错!
我也不知道 亲戚给我的 说是茶叶 我打开一看是茶粉 不知道干什么的 没有用过 闻着是茶香![[开心]](https://static.talicai.com/emoji/talicai/emot08.png)