前天用电饭锅炖了一锅牛肋条，做法很简单，即：牛肋条焯水后，放电饭锅，加适量开水、酱油、香叶、八角、桂皮、盐，然后美味汤模式炖了大约1个半小时。
当天吃了大部分，还剩两三根牛肋条和一些汤。
昨晚下班回家，不想做饭，就准备把剩菜剩饭热了吃吃就算了。
具体做法是：
1，剩饭半碗+剩牛肋条放一起，加盖微波炉里热几分钟。
2，一盒鲜豆腐随便划拉几下，大块加进去，打2个鸡蛋，进微波炉再加热2分钟左右。
盛出来一吃，跟以前小吊梨汤吃过的牛肉烩饭类似，但感觉更好吃。
吃了一半，才想起拍照↓
浅浅记录下，或许以后有机会再复刻一下。
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