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#豆厨时间# 物尽其用才像话——豆渣版贴饽饽蒸窝头
很多同学都喜欢自己做豆浆，每次做完豆浆剩下很多豆渣，你都扔了吗？那就太可惜啦~~
豆渣也是有用的，营养丰富，千万别浪费。那有什么好用途么？当然有！今天介绍的是豆渣版贴饽饽和蒸窝头。
材料：
磨豆浆剩下的豆渣、面粉、玉米面（大约占所有材料的2/3），白砂糖两勺。
步骤：
1.豆渣、面粉、玉米面、白糖揉好（加白糖是为了祛除豆腥味儿）
2.先做的窝头，捏成窝头形状。
我还加了点儿葡萄干，嘿嘿~~
3.另外一部分面团压成了饼状，这个一会儿贴饽饽
4.窝头上锅蒸的同时，贴饽饽。平底锅倒入少量油，放入饽饽中火烙，盖上盖闷。
5.两面金黄就行啦，怕不熟的话拿筷子捅开看看里面。
6.大约15分钟后，窝头也蒸好了。
看着就好好吃的样子~~~~
再来个窝头的特写。
就着酱鸡脖和凉拌鸡胗吃简直绝配，再来碗汤就完美啦！~
汇总帖请见这里。
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21楼
陈小豆陈小豆引用 @ 愿做小书虫 @ 愿做小书虫 的话：谢谢指教，只是平时懒，没什么花心思去逐磨如何更好吃，所以说能成为一个吃货也是一种本事啊，不会生气吧，摸摸。艾玛，我最花心思的事情就是吃，此生最大追求。。
