童鞋们中秋节都过得怎么样啊？听说有些小伙伴们是跟家人一起边喝红酒边吃月饼度过佳节滴～这滋润，这酸爽！说到这红酒啊，老班还真略知一二。这两年国内红酒市场的增长速度迅猛，难道说都是被我们聪明伶俐的童鞋们买走了么？其实啊，如此受追捧的红酒除了用来送礼和自用之外，还可以用来投资！对，你没有看错，红酒可以用来投资滴哟~~~所以啊，即便你是个不爱喝红酒的人，也可以考虑关心一下这玩意儿哦。下面咱就来具体说道说道。

因为内容比较多，为便于消化吸收，老班决定分两次传授，且看第一章回。先来了解一下有关红酒的一些基本常识。

【红酒也能投资？】

红酒虽然不像股票、基金、理财是传统的投资产品，但是，它也是具有很高投资价值的另类投资品种。通常较好的红酒的投资回报率可以达到每年19%左右，而顶级的红酒则可以达到每年50%的超高利润！这可比投资黄金、投资钻石的回报率都要高出很多呢～而且，几千块钱就能买到很不错的红酒，投资起点非常亲民。所以，不要再怀疑红酒能否用于投资的实事了，我们赶紧学学怎样投资红酒的技能才是正事！

【基本知识】

目前，出产红酒的国家主要有法国、意大利、德国、西班牙、智力、澳大利亚、新西兰、阿根廷、美国等。红酒的品种较多，口感各异。但是，如果是专门用来投资的话，那么还是首选法国的红酒，毕竟历史悠久、市场认可度高。

（图为法国葡萄酒的分级）

1. 法定产区葡萄酒

级别简称AOC，是法国葡萄酒最高级别。原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的53.4%。酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Contrôlée。2009年8月份发生了一次改革。 AOC葡萄酒变成AOP葡萄酒。

2. 优良地区餐酒

级别简称VDQS,是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好,则会升级为AOC。产量只占法国葡萄酒总产量的0.9%。酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Vin Délimité de Qualité Superieure。

3. 地区餐酒

级别简称VDP,日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒。产量约占法国葡萄酒总产量的33.9%。酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名。为了配合欧洲农产品级别标注形式,法国葡萄酒的级别于2009年8月份发生了一次改革，VDP葡萄酒变成IGP葡萄酒。然而74%的消费者表示并不熟悉“IGP”这个评级术语。因此目前,大部分法国葡萄酒酒标上还是倾向于使用VDP,而不是IGP。

4. 日常餐酒

级别简称VDT，英文意思为Wine of the table,是最低档的葡萄酒,作日常饮用。酒瓶标签标示为 Vin de Table。法国议会09年10月6日决议,Vin De Table(日常餐酒)以及L'ANIVIT中的“T”都将消失。法国日常餐酒VDT更名为VDF(Vin de France)。

【选酒要素】

1. 耐窖藏：有些酒适合陈年，这也就是为什么那些名庄酒可以放置上百年的原因：

（1） 先看单宁，也有人称为单宁酸。一般来讲,单宁重的酒耐陈年；

（2） 看酸度；

（3） 看酒精酒精度低于12度的酒也是没有多少陈年潜质的；

（4） 看糖度酒中的糖份高是耐陈年的一个重要因素；

（5） 看矿物质；

（6） 看橡木；

（7） 看回味。

2. 看产区：如果是法国至少要在AOC（法国法定产区）以上的产区，VDP的地区餐酒是没有任何收藏价值的，在意大利主要是巴罗洛产区，新世界中如美国的NAPA谷产区，澳大利亚的南澳产区，当然这些产区的上好葡萄酒不会低于千元。

3. 看评分：目前主要依据是红酒皇帝Robert parker的100分制的评分，如果不是用来投资，帕克的评分倒是不算什么，如果你是想通过葡萄酒来增值，那么帕克的评分至关重要，一般低于85分的葡萄酒基本上没有任何收藏价值，为了得到帕克的评分，世界各大酒庄绞尽脑计，正如一些酒商说的那样：高于90分的酒我们拿不到，低于90分的酒我们卖不掉。

4. 看年份：如果要投资收藏，红酒的年份是一个不得不看的要素，82年的拉菲被炒上历史的高位，除了帕克的影响外，82年的确是一个不错的年份，如果要投资收藏有几个年份的葡萄酒不得不注意了：05年/07年/09年，这些年份的葡萄收成都不错，那意味着该年份产的葡萄酒品质也不俗。

5. 产量少或限量版：一般顶级酒庄头牌酒的产量在20-30万瓶之间,即2-3万箱之间。有的名庄产量还更少，有限的产量分散到世界市场，便会因其相对稀少而倍显珍贵,加上顶级酒通常可以长期陈年，从而使这类酒随着窖藏时间的延长而价值不断上升。如果是波尔多法定产区首酒区内的私家酒庄出品的小批量限量版酒同样也是众多收藏家的首选。尤其是这些规模不大，产量极少，但却精心管理的历史名庄推出的数量在一两万瓶的限量版葡萄酒，则更具收藏价值和升值潜力。

6. 名庄酒、国际级大师酿造或签名的酒：一般而言，作为投资级葡萄酒，人们多半会在历史名庄中进行选择，如果是国际级葡萄酒大师主理酿造或签名的葡萄酒，自然会因名人效应而增加其附加值，其日后升值亦会成为必然。

关于红酒今天先聊到这儿，下一课老班会讲讲红酒的储藏以及如何变现。同学们还想了解关于红酒的哪些东西也可以在下边留言，助助会及时反映给老班哒~~

下一节请见：#老班有话说# 你还认为红酒只能喝吗？投资啊亲！（下）