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冬日里的小南瓜
好久没做点小甜食了，冬天寒冷的天气却抑制不住蠢蠢欲动的心，买上半个南瓜，一包糯米粉，一包玉米淀粉，外加白糖少许，调配工具，说做就做起来！
成品图如下：
具体分量，可以参照此图：
步骤如下：
1.南瓜去皮，切片，蒸上8-10分钟。熟了之后，拿起来，用滤网将南瓜片压成泥，并滤掉水分。
2.讲称好的糯米粉，玉米淀粉，砂糖和南瓜泥和在一起，不需要加水，撮合成团。
3.将南瓜团分成25-30g左右的小圆团。揉好之后，放桌面压扁，用牙签按压成三道线。压好后，可对形状稍作调整。
4.制作南瓜柄。可选用柠檬皮，黄瓜，葡萄干，枸杞等材料，用这次用的是橙子皮。
5.用油纸垫好，或者刷层油。留点空隙，入锅。蒸8-10分钟即可出锅。稍作冷却后，即可食用。
虽然要花一些时间，但是吃着萌萌哒的小南瓜，心情还是很美好的！
哈哈 谢谢鼓励 以后争取做更多的美食
周末忍不住也要尝试了
我今天我学楼主做了小南瓜，家人好喜欢吃，谢谢楼主分享
谢谢 受教了
不客气 喜欢就好