吃完火锅，剩下的材料怎么办？

紫罗兰622 紫罗兰622 2017-01-11 08:55 阅读(7113)

周末，请闺蜜在家吃饭，人家指名要吃火锅。好吧，超市，菜场各种跑，买了两百多块钱的食材，剁香菜牛肉丸，买的羊肉卷，各种包心丸子，吃完火锅，人家撤了，看着剩下的材料，我直接想骂人。接着再吃了两餐火锅，实在实在是吃怕了。

晚上某人叫我拿丸子煮个白菜汤。看着厨房堆的东西，突然灵光乍现，做个麻辣香锅吧。该洗的洗，该切的切，莲藕过水焯熟，豆皮焯水，各种丸子焯水，开锅，放底油，加火锅底料进去炒香来，依次把丸子，莲藕放进去炒，再加娃娃菜，豆皮进去炒，不断的翻炒翻炒，最后起锅的时候淋一点麻油，装进电火锅里选择小火，撒一把葱段，一把白芝麻，大功告成，某人讲比外面买的好吃，哈哈。我这完全是废物利用了。