荤素搭配午餐

紫恋子紫恋子 2018-09-16 12:25 阅读(1264)

婆婆出门两天，麦先生出去上班了。我们母子俩的伙食自然要自己解决，许久不做饭，真是生疏的很！自从婆婆开始帮我来带娃之后，三年来做饭的次数屈指可数！

考虑到荤素搭配，我中午炖了个胡萝卜筒骨汤，清炒土豆丝一份(夏夏不吃辣)，只能煮这些清汤寡味的菜。还蒸了一根玉米，当做下午茶，午睡之后可以拿起来啃！

还好，我夏特别捧场，土豆丝和汤基本都光盘了！哈哈哈，原来厨艺还是在线的……

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1楼

小满小满
小满小满

亲，排骨看着好诱人，怎么炖的？

2018-09-16 12:29 来自她理财 Android 客户端举报赞回复
2楼

紫恋子
紫恋子

引用 @ 小满小满 @ 小满小满的话：亲，排骨看着好诱人，怎么炖的？

排骨，胡萝卜切块，备好葱姜蒜。先将排骨放锅里用开水煮一遍，这样涮一遍的好处是去油，去腥，顺带开水清洁。待肉的颜色变了以后，沥出排骨，然后将胡萝卜，排骨，姜蒜依次放入压力锅，加入生抽，压力锅直接按筋蹄这一选项，炖的时间久一些，烂一些。出锅的时候趁热撒点葱花，这样一份香喷喷的排骨汤就出炉了！

2018-09-16 13:09 来自她理财 Android 客户端举报赞回复
3楼

姗姗
姗姗

看起来就很好吃啊😊

2018-09-16 13:16 来自她理财 Android 客户端举报赞回复
4楼

燕字回时
燕字回时

我一般都做胡萝卜玉米排骨汤，甜滋滋的，很好喝

2018-09-16 13:20 来自她理财 Android 客户端举报赞回复
5楼

紫恋子
紫恋子

引用 @ 姗姗 @ 姗姗的话：看起来就很好吃啊😊

味道还行，就是好久没做过饭，手生的很！

2018-09-16 13:57 来自她理财 Android 客户端举报赞回复
6楼

紫恋子
紫恋子

引用 @ 燕字回时 @ 燕字回时的话：我一般都做胡萝卜玉米排骨汤，甜滋滋的，很好喝

我也喜欢排骨玉米汤，但是我家小的不喜欢吃玉米。只能用他爱吃的胡萝卜炖了！

2018-09-16 13:59 来自她理财 Android 客户端举报赞回复
7楼

小满小满
小满小满

引用 @ 紫恋子 @ 紫恋子的话：排骨，胡萝卜切块，备好葱姜蒜。先将排骨放锅里用开水煮一遍，这样涮一遍的好处是去油，去腥，顺带开水清洁。待肉的颜色变了以后，沥出排骨，然后将胡

谢谢，我试试

2018-09-16 14:50 来自她理财 Android 客户端举报赞回复
8楼

紫恋子
紫恋子

引用 @ 小满小满 @ 小满小满的话：谢谢，我试试

不客气！

2018-09-16 15:34 来自她理财 Android 客户端举报赞回复
9楼

熊熊家的太太
熊熊家的太太

最喜欢看娃把自己做的菜吃光光了！

2018-09-27 00:37 来自她理财 iOS 客户端举报赞回复
10楼

紫恋子
紫恋子

引用 @ 熊熊家的太太 @ 熊熊家的太太的话：最喜欢看娃把自己做的菜吃光光了！

是的是的！

2018-09-27 06:48 来自她理财 Android 客户端举报赞回复

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