最近一些吃喝
公婆回去半个多月了,厨房主力又换成了我。在家吃喝还是很舒服的,说说最近一些吃喝
1、一家四口标配
如果四个人吃饭,那一般标配都是两菜一汤,大致每次都是饭光菜光,大宝直呼在家吃饭好舒服。
经常的搭配:
西红柿牛肉汤+清炒小油菜+肉丝炒豆芽
排骨萝卜汤+蒜茸空心菜+西葫芦炒鸡蛋
脊骨笋片汤+清炒平菇+青椒炒肉片
大体是买到什么菜就做什么,新鲜又好吃
这是昨天做的
2、花样玩法的“整个西红柿饭”
这个做法之前就风靡过,我们最近才开始做,总结一句话就是,方便营养美味,主食蔬菜荤菜一锅出。第一次做是老公带他们做的,觉得很好玩,没想到做完特别好吃,每次娃都要吃掉一大碗。
做法:淘米后少放一些水,考虑西红柿就有水分,中间放一整个西红柿,越大越好,其余材料切丁洒在西红柿周围,倒入少许食用油,放盐,然后盖盖子用正常米饭档开煮。煮熟后开锅,先用筷子把西红柿皮挑掉,用饭铲把煮熟的整个西红柿和米饭蔬菜拌匀。整个西红柿饭就做好了,趁热吃,特别鲜,基本不用再做菜了。
优点实在很多
搭配多样:想放什么放什么,我通常会放香菇,西葫芦,圆白菜,胡萝卜,火腿,香肠,瘦肉丁
可以预约:不用担心没人做饭,也不用提前回来做,出门前把材料放锅里,预约上,就可以玩得很晚回家,打开电饭锅,拌匀就可以直接开饭
有兴趣的亲可以实践起来,工作日的晚饭我都这样解决了。
 小tips,西红柿一定要越大越好,最后拌匀,也只有淡淡的西红柿味而已,我们一家四口三碗米饭,我会放一个150g-200g左右的西红柿。
还有就是盐可以先少放一点,出锅的时候觉得不够再加
神奇的菜市场,今天买了这种迷你小柿子,没吃过,已经被颜值征服了~

美味
看着很不错,简单又方便美味,先收藏了,下次也来试试
是呀,我记得的,一直没做过
文中的汤是高压锅炖吗?
不是,电饭煲炖的,用煲汤档
对对,出去吃几顿后就觉得没胃口,想念家里的饭菜
这个柿子挺甜的
是咩,又开发一个新吃食,开心~
大神,你不光工资高,也是很节省呢,难怪能攒那么多钱。我家里也是四口人,一般都是四个菜,有时到晚上有的菜都吃完了。
原来我做的多一些,后来发现总是剩,就尽量少买少做,发现也是够吃的
应该也不会差,哈哈
果然我们家都是胖子,三个人一般至少三菜一汤,有时是四菜一汤才满意!
以前我和我老公一起吃饭也是这样刚刚好的,后来我妈来了,就多了一些。这样其实很好啊,不浪费,营养也均衡。