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超级Q弹的芋圆
童儿开通了 童儿小厨 专栏（戳红色字体点击关注），时不时的更新一些家常菜，欢迎大家关注！
现在别说水果吃不起了，甜品更是吃不起了，一杯最简单的珍珠奶茶就要22块了，如果想吃个芋圆，芒果西米露啥的那得25块钱起，咋办？不吃？那是绝对不行的，咱们自己动手呀，便宜大碗还干净！
材料：木薯粉，紫薯，红薯，香芋或者是山药 时间太匆忙，我只买到紫薯和红薯，南瓜（这两种都会是黄色，但是我觉得红薯的更好吃，同事觉得南瓜的更好吃），没有买到香芋和山药，所以只有两种颜色。
步骤：
1.把紫薯，红薯，切片上锅蒸大概20分钟，切薄一点，好熟，起锅前拿筷子扎一下就好。
2.用勺子将蒸好的材料压成泥晾凉后放入木薯粉内，揉成团。木薯粉的多少根据自己蒸的材料的多少来定。如果喜欢吃甜的话可以加入适量白糖，我没有加糖，因为紫薯和红薯本身就微甜。
3.搓成长条后切成小块，我是又将小块搓成了圆形。如果量太多一次吃不完就入冰箱冷冻。
4.锅中入清水烧开，下入芋圆，等芋圆飘起来就可以出锅了。如果怕混色就一个颜色一个颜色的煮，不要混色全部入就好了。
5.出锅后用清水反复冲三次就OK了，特别的Q弹，超级好吃。
这个食材是百搭款，你吃什么甜品都可以放芋圆，只会加分不会减分。
打赏100,之前我也尝试做过，自己做的味道还很不错
打赏100，童儿好厉害，我们老板也好喜欢吃芋圆，我们只会吃，不会做
看着就好有食欲
哇塞 去做做 赏50