如果没吃过妈妈烙的油饼是人生的一种遗憾
今天一早起来给娃做了油饼,娃边吃边说“这油饼太好吃了,如果没吃过妈妈烙的油饼是人生的一种遗憾。”哇噻噻,有这样夸人的嘛,小子你也太会说话了吧,赶紧拍照,奈何只能拍盘子里还没吃掉的了。
烙油饼的要素,盐、葱花放足了,饼里少放油,擀的薄,出锅后一层层的薄如纸,烙的时候加油,这样做出来的油饼又脆又香。
今天一早起来给娃做了油饼,娃边吃边说“这油饼太好吃了,如果没吃过妈妈烙的油饼是人生的一种遗憾。”哇噻噻,有这样夸人的嘛,小子你也太会说话了吧,赶紧拍照,奈何只能拍盘子里还没吃掉的了。
烙油饼的要素,盐、葱花放足了,饼里少放油,擀的薄,出锅后一层层的薄如纸,烙的时候加油,这样做出来的油饼又脆又香。
买买口水都流到胸口了
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200,看着口水直流
想吃!感觉都闻到香味了打赏200
这个好喜欢吃啊,可惜这边买不到,家里也没人会做。
500
2. 取一小块用擀面杖擀成饼,上面撒盐,用擀面杖压一下让盐和面充分接触,然后再在面饼上放少于油(放多了影响后续操作,不放不起层),再放葱花,卷起来,再擀成薄薄的饼。
3. 平底锅或电饼铛都可以,里面放油烙熟即可。
注意事项,油、盐、葱的量把握好。