不算失败的香酥小油条
抖音上看到的一个香酥小油条的做法,昨天做了一次,虽然卖相没人家的好,但也很得大家喜欢了。
大概做法:
用一袋牛奶、3克酵母粉、两勺糖和面,和成面团后醒发两倍大,然后不用揉直接擀成1公分厚的面饼,再切成两公分宽的条状,两条叠在一起,中间用筷子一压,切成小段两头一捏,再醒半小时,上油锅炸至金黄。
解锁这个技能,还挺高兴,至少可以每周炸一次,让餐桌更丰富了。

抖音上看到的一个香酥小油条的做法,昨天做了一次,虽然卖相没人家的好,但也很得大家喜欢了。
大概做法:
用一袋牛奶、3克酵母粉、两勺糖和面,和成面团后醒发两倍大,然后不用揉直接擀成1公分厚的面饼,再切成两公分宽的条状,两条叠在一起,中间用筷子一压,切成小段两头一捏,再醒半小时,上油锅炸至金黄。
解锁这个技能,还挺高兴,至少可以每周炸一次,让餐桌更丰富了。
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👍500
看着好吃~100
谢谢大家!有币再回哈
普通面粉就行,我用的五得利五星面粉。谢谢亲打赏!有币再回哈!
100 最喜欢小油条了
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好棒 早餐小零食都可以呢 赞赏
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